Saaz เป็นสายพันธุ์อโรม่าที่มีชื่อเสียง
มีถิ่นกำเนิดในเขตเช็กของ
ชื่อเดียวกัน ก็ถือว่าโดยมากเป็น
มาตรฐานระดับโลกสำหรับอะโรมาฮอปชั้นเลิศ
ตั้งแต่ปี 1952

เหมาะสำหรับทำ Aroma Hops

Alpha (%) 2.5-4.5

Beta (%) 4.0-6.0

Cohumulone (% of Alpha Acids)

Total Oil (ml/100g)

23-26

0.4-0.8

Myrcene (% of Total Oil) 25-40

Humulene (% of Total Oil) 15-30

Caryophyllene (% of Total Oil) 6-9

Farnesene (% of Total Oil) 14-20

Linalool (% of Total Oil) 0.4-0.6

Total Polyphenols (%) 5.5-7.0

#AMPBREW