Bravo™ Hops Yakima Valley
ขนาด 1 ออนซ์ แบบแบ่งแพคสูญญากาศ
Crop Year 2021
ต้นกำเนิด: อเมริกา
ฮอปส์ Bravo™ได้เกิดขึ้นในต้นปี 2000 โดยเป็นการผสมเกสรแบบเปิด
Bravo™ จะมีกรดอัลฟาประมาณ 14-17% และด้วยเหตุนี้จึงกลายเป็นฮอปส์ที่นิยมไปเป็นฮอปส์สำหรับเพิ่มความขม ซึ่งแม้จะขึ้นชื่อว่าเป็นฮอปส์ที่ใช้สำหรับความขม แต่ Bravo™ก็ไม่ได้มีมิติเดียวอย่างที่คิด เนื่องจากมันยังให้ความเป็นโทนผลไม้ และดอกไม้ ที่เข้ากันได้ดีในเบียร์ประเภท IPA, Pale Ales และ Red Ales อีกด้วย
Aroma: Pleasant, aromatic.
Alpha Acid: 14 to 17%
Typical Usage: Bittering – it’s a clean bittering. Smooth.
Beer Styles: American Ale and Strong German lagers.
Alpha Acids* 14.0 – 17.0 %
Beta Acids 3.0 – 5.0 %
Cohumulone 29 – 34 % of alpha acids
Total Oil 1.6 – 2.4 ml/100g
Myrcene 25 – 50 % of total oil
Humulene 18 – 20 % of total oil
Caryophyllene 10 – 12 % of total oil
Farnesene < 1 % of total oil
#brewbyme #homebrewthailand #hops #วัตถุดิบทำเบียร์ #ทำเบียร์เอง #ทำเบียร์ #ฮ็อปส์ #ฮ็อป
จัดส่ง วันจันทร์ - วันเสาร์ ตัดรอบ 10:00 น.
สั่งหลัง 10:00 น. จัดส่งรอบวันถัดไป