acid blend กรดผลไม้ผสม
ข้อมูลสินค้า
ราคา
320.00 บาท
รีวิว
65 ครั้ง
แบรนด์
No Brand
ร้านค้า
- Acid Blend กรดผลไม้ผสมส่วนผสมของกรดธรรมชาติที่พบในองุ่นและผลไม้อื่น ๆ (กรดซิตริก, มาลิก และ กรดทาร์ทาริก) สามารถเพิ่มกรดผสมลงในเบียร์ ไวน์ หรือ ไซเดอร์ กรดเป็นส่วนสำคัญของการหมักเพราะยีสต์จะเจริญเติบโตได้ดีในภาวะความเป็นกรด 0.4-0.6 % หรือ pH ประมาณ 3.4-3.5 เพิ่มความสามารถในการเก็บรักษาของเครื่องดื่ม ระดับกรดที่เหมาะสมสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เพิ่มรสชาติและทำให้การบ่มดีและนานขึ้นวิธีใช้: หนึ่งช้อนชาต่อแกลลอน (1.3mL ต่อ 1L) เพิ่มความเป็นกรดทั้งหมดโดย. 1%อัตราส่วนปริมาณกรด:กรดซิตริก: 45%กรดมาลิค: 45%กรดทาร์ทาริก: 10%
สินค้าใกล้เคียง
฿304
฿350
ขายแล้ว 420 ชิ้น
