เอสพีอเมริกัน เบเกอร์ 100 g.
ข้อมูลสินค้า
ราคา
42.00 บาท
ขายแล้ว
22 ชิ้น
ร้านค้า
SP (เอสพี) เป็นสารสารเสริมเพิ่มความนุ่มฟู เนื้อเบาเนียนขึ้น เนื้อชุ่มชื้น ที่ใชในการทำเค้กที่มีไข่เป็นส่วนผสมหลัก
มีลักษณะเป็นครีมใส สีน้ำตาลอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เหมาะสำหรับ เค๊กไข่ ซาลาเปา สปันจ์เค้ก ปุยฝ้าย สาลี่ เป็นต้น
ปริมาณในการใช้ และวิธีการใช้ ปริมาณ 2% ของน้ำหนักรวมของแป้ง น้ำตาลและไข่ หรือ 3%-5% ของน้ำหนักแป้ง