เอสพี สารเสริมที่ใช้ใส่ในเค้ก UFM เอสพี 100 ก.
ข้อมูลสินค้า
ราคา
43.00 บาท
ขายแล้ว
2 ชิ้น
แบรนด์
UFM(ยูเอฟเอ็ม)
ร้านค้า
SP (เอสพี) เป็นสารที่ใชในการทำเค้กที่มีไข่เป็นส่วนผสมหลัก มีลักษณะเป็นครีมใส สีน้ำตาลอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เหมาะสำหรับ เค๊กไข่, ซาลาเปา คุณสมบัติ 1. ใช้ในการผสมเค๊กแบบขั้นตอนเดียว ทำให้ไม่ยุ่งยาก ประหยัดเวลา 2. สามารถตั้งส่วนผสมทิ้งไว้เพื่อรออบได้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง 3. ช่วยให้เนื้อขนมละเอียด นุ่ม และเก็บความชื้นได้นาน ปริมาณในการใช้ และวิธีการใช้ ปริมาณ 2% ของน้ำหนักรวมของแป้ง น้ำตาลและไข่ หรือ 3%-5% ของน้ำหนักแป้ง วิธีใช้คือผสมพร้อมกับของเหลวในช่วงแรก และ เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท แห้งและเย็น อย่าให้โดนแสงแดดโดยตรง
![[UFM] ยูเอฟเอ็ม เอสพี สารเสริมใช้ในการทำเบเกอรี่ ไม่อันตราย 100 - 1000 กรัม](https://down-th.img.susercontent.com/file/1152784933149cda223e861545378726_tn)
