#ชุดสุดยอดหนังสือแห่งวงการอาหาร​ ตำราอาหารหายาก​ หนังสือดีที่ทุกครัวต้องมี​ ไม่ควรพลาด ชุด​ปกแข็ง 7 เล่ม​ สภาพใหม่⚡10​ ชุด​สุดท้าย⚡ รวบรวมสุดยอดตำราอาหารทุกแขนง ต้นตำรับ หายาก ณ ปัจจุบัน​ เป็นหนังสือสะสม​ และ​ สูตรที่ใครๆก็ตามหา

⭐ผลไม้จานสวย​ สนพ.ฮอบบี้เมคเกอร์​ โดย​ อาจารย์โสภาพรรณ​ อมตะเดชะ​ ศิลปะการแต่งผลไม้เป็นวัฒนธรรมเก่าแก่ของไทย​ แต่เดิมนิยมในสังคมชั้นสูง​ เล่มนี้รวบรวมวิธีการปอก​ผลไม้จนไปถึงการแกะสลักออกแบบตกแต่งผลไม้​ และการปรุงอาหารจากผลไม้​ ดอง​ กวน​ แช่อิ่ม​ เชื่อม​ น้ำผลไม้​ แยมผลไม้แผ่นกรอบ​ รวมมากกว่า​ 60​ วิธี​ ขนาด A4 142 หน้า
⭐แกะสลักวิจิตรและอาหารวิจิตร​ ไทย-อังกฤษสนพ.ขวัญเรือน​ โดย​ อาจารย์เพ็ญพรรณ​ สิทธิไตรย์ แ รวมวิธีการแกะสลักอัญวิจิตรบรรจง​ เป็นมรดกอันล้ำค่าของกุลสตรีแต่โบราณ​ กว่า​ 80​ แบบ​ ที่หาเรียนได้ยากในบัจจุบัน​ ขนาด A4 188 หน้า พิมพ์ปี2533
⭐ศิลปะการแต่งผัก​ ไทย-อังกฤษ​ สนพ.ขวัญเรือน​ โดย​ อาจารย์โสภาพรรณ​ อมตะเดชะได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในไทยและต่างประเทศในเวลาอันสั้น​ รวมวิธีการ​ ขั้นตอนโดยละเอียด​การตกแต่งผักมากกว่า 12​0​ แบบ​ ที่ในปัจจุบันหาเรียนได้ยาก​ ขนาด A4 168 หน้า
⭐เบเกอรี่และอาหารว่าง​ ไทย-อังกฤษสนพ.ขวัญเรือน​ อาจารย์​จริยา​ เดชกุญชร​ รวมขั้นตอน​เค้ก​ คุ้กกี้​ เพสตรี้​ขนมปัง​ เดนนิส รวมมากกว่า​ 140​ สูตร​ ขนาด A4 152 หน้า พิมพ์ปี2538
⭐การแต่งหน้าเค้ก​ สนพ.ขวัญเรือน​ อาจารย์จริยา​ เดชกุญชร ศิลปะการแต่งหน้าเค้ก มากกว่า 100 แบบพร้อมวิธีทำ รวมถึงขั้นตอนการทำเค้ก ทำครีม ขนมชั้น วุ้น ขนาด A4 142 หน้า พิมพ์ปี2534
⭐100 ​เรื่องเครื่องคาวหวานไทย-อังกฤษสนพ.ขวัญเรือน​ อาจารย์เพ็ญพรรณ​ สิทธิไตรย์ ตำราอาหารสูตรโบราณ​ กว่า​ 100​ เมนู​ เน้นรสอาหาร​สูตรโบราณ และการจัดแต่งสวยงาม​ เอกลักษณ์ไทย​ วิจิตรสวยงาม​ อาหารทั้ง​ ยำ​ แกงเผ็ด​ เครื่องเคียง​ ทอด​ ข้าวผัด​ ผัด​ น้ำพริก​ อบ​ นึ่ง​ ขนม​ ควรค่าต่อการสืบทอด​ และเป็นหนังสือสะสม​ ขนาด A4 210 หน้า พิมพ์ปี2544

⭐ขนมไทยลูกชุบ​ ไทย-อังกฤษ​ สนพ.ขวัญเรือน​โดยอาจารย์​ธวัช​ชัย​ เอื้ออารี​ขนาด A4 160 หน้า พิมพ์ปี2540

#ทำอาหาร​ #bookcook #thaifood #artoffood #เรียนทำอาหาร​ #สอนทำอาหาร #แต่งหน้าเค้ก #เรียนทำอาหาร #สูตรอาหาร #เรียนเชฟ #คู่มือทำอาหาร #ลูกชุบ #หนังสือสะสม #แกะสลัก #Foodstylist