จำนวนหน้า : 176 หน้า
สำนักพิมพ์ : เพชรพินิจ
ผู้แต่ง : นายเกษตรอินทรีย์
ขนาด : 14.5 x 21 x 1.1 ซม.
ประเภทปก : ปกอ่อน
เนื้อใน : กระดาษปอนด์ 80 แกรม
พิมพ์ : 2 สี



คู่มือเพาะปลูกง่ายขายคล่อง "เห็ดหายาก-ผักหวานป่า"

การเพาะเลี้ยงเห็ดป่าหายากและมีราคาแพง
ไม่ว่าจะเป็นเห็ดระโงก เห็ดโคน เห็ดเผาะ รวมทั้งเห็ดตับเต่า
อีกทั้งผักหวานป่า ก็ไม่ต้องเข้าป่าหาเก็บมากินมาขายอีกต่อไป
เพียงแค่อ่านหนังสือเล่มนี้

เห็ดป่าหลายชนิดเป็นเห็ดที่หาได้ยาก ราคาแพง
และเป็นที่ต้องการของตลาด เพราะกว่าจะได้กินก็ต้องรอตามฤดูกาลเท่านั้น
แต่ในปัจจุบันสามารถพาะเองได้ตามสวนหลังบ้าน ในไร่ ในสวน
ในทุ่งนา ป่าชุมชน และสร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ
ส่วนผักหวานป่าก่อนหน้านี้ ก็ถือว่าเป็นผักพื้นบ้านที่หากินยาก
เหมือนกับเห็ด กว่าจะหามาแกง มาผัดได้ ก็ต้องบุกป่าฝ่าดง
หรือไม่ก็รอซื้อหากินตามฤดูกาล แต่ในยุคนี้แค่หาซื้อต้นมาปลูกเองริมรั้ว
ง่ายเหมือนปลูกผักกระถิ่นเลยทีเดียว
ทั้ง เห็ด และ ผักหวาน มีคู่มือบอกวิธีการเพาะและปลูก
เอาไว้ในหนังสือเล่มนี้ค่อนข้างครบถ้วน
ทั้งในแง่วิธีปฏิบัติและวิธีการเพาะปลูก
หวังว่าคงไม่สร้างความผิดหวังให้กับทุกท่านที่จะนำไปใช้เป็นองค์ความรู้ต่อไป