หนังสือPOCKETBOOKS - ทำร้านอาหารอย่างไร? จึงโดนใจลูกค้า

รหัสสินค้า: 9789748195568
ผู้แต่ง: ก.อรวรรณ
ISBN: 978-974-8195-56-8
DATE: มิถุนายน 2007
PRICE: 140 บาท
SIZE: 145x205 mm.
PAGE: 168 หน้า

CONTENT

การดึงดูดความสนใจของลูกค้าต้องมีเคล็ดลับ หนังสือ “ทำร้านอย่างไร
จึงโดนใจลูกค้า” เป็นการรวบรวมประสบการณ์ของคนทำร้านอาหารมืออาชีพ
ที่รู้จริงในทุกขั้นตอน ต้องรู้เลห์ทันเลี่ยมของพนักงานที่อาจรวมหัวกันยักยอก
จนเจ้าของหมดตัว อีกทั้งยังรู้หลักการบริการลูกค้าที่ดี ต้องมีความรับผิดชอบ
ร่วมกันทำงานกันเป็นทีม ผลงานที่ได้เกินคุ้มแน่นอน

เรื่องราวที่เสนอการเปิดร้านอาหาร สามารถเป็นจุดเด่นให้คนทั่วไปได้สัง
เกตและแวะเข้ามาลิ้มลองรสชาติ จดจำอาหารอร่อยที่ไม่ผิดสูตรและแม่นยำ มี
ป้ายโปรโมทหน้าร้านสามารถเรียกแขกหน้าร้านได้เยอะ กุ๊กสามารถทำอาหาร
อร่อยออกมาคนชอบและชม การเอาใจลูกค้าก็เป็นวิธีอีกอย่างหนึ่งที่เราควรดู
แลเอาใจใส่ลูกค้าให้มาก ทำร้านอาหารก็ต้องพึ่งเคล็ดลับนี้เหมือนกัน ในการ
ควบคุมดูแลไม่ยากสำหรับการศึกษาตำรา หนังสืออ่านไปด้วยคิดตามไปด้วย ก็
จะเกิดความสำเร็จ

หนังสือเล่มนี้ ให้ความรู้แนะแนวทางให้เกิดผล จะทำให้คุณพบกับความ
สำเร็จและรู้ศาสตร์ลับในการทำร้านอาหารให้ค้าขายร่ำรวยได้อย่างรวดเร็ว