เก็บเงินปลายทาง ถั่วเน่าเมอะ ถั่วเน่า ทำเมนูน้ำพริกถั่วเน่าได้อร่อยสุดๆ ถั่วเน่าหมัก ปรุงแล้วนำไปย่าง หอมๆ ถั่วเน่าเปียก ถั่วเน่าซา
ข้อมูลสินค้า
ราคา
105.00 บาท
แบรนด์
No Brand
ร้านค้า
- ถั่วเน่าเมอะ ของชาวล้านนา ทำมากจากถั่วเหลืองต้มเปื่อยหมัก
- เกิดจากการหมักของถั่วเหลืองหมัก 2-3 วัน
- บดปรุงเครื่องด้วยสมุนไพร ต้องนำไปปรุง และทำให้สุกก่อนรับประทาน
- รสชาติกลมกล่อม เค็มนิดๆมาจากถั่วเหลืองแท้100% ไม่ผสมแป้ง ไม่ใส่พริกจ้า#สูตรน้ำพริกถั่วเน่าเมอะ
- บางที่ก็เรียกว่า น้ำพริกถั่วเน่า เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้น มีส่วนผสมหลักคือ พริกขี้หนูดิบ และถั่วเน่าเมอะ,
- #ส่วนผสม
- 1. พริกขี้หนูย่างไฟ 15 เม็ด
- 2. ถั่วเน่าเมอะย่างไฟ 2 ช้อนโต๊ะ
- 3. กระเทียม 10 กลีบ
- 4. มะนาว 1/2 ลูก
- 5. เกลือ 1 ช้อนชา
- #วิธีการทำ
- 1. ย่างพริกขี้หนู พอสุก พักไว้
- 2. โขลกเกลือ กระเทียม และพริก รวมกันให้ละเอียด
- 3. ใส่ถั่วเน่าเมอะ โขลก ให้เข้ากัน
- 4. บีบมะนาวและคนให้เข้ากัน
- รับประทานกับ แตงกวา มะเขือเปราะ ถั่วฝักยาว กระถิน ผักสดอื่นๆ ตามชอบ#น้ำพริกถั่วเน่า #น้ำพริกถั่วเน่าเมอะ #ถั่วเน่าเมอะ #ถั่วเน่าเปียก #ถั่วเน่า #GoodGoodsShop
