นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ ใส่เครื่องปรุงผัดใบกะเพรา พร้อมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ผัดจนสุก