ชุดทำอาหารไทย แกงเผ็ด แบรนด์ บลูเอเลเฟ่นท์
ส่วนผสมหลัก
ชุดทำอาหารไทย มัสมั่น แบรนด์ บลูเอเลเฟ่นท์
ส่วนผสมหลัก
Coconut Cream Powder (Fresh coconut cream 85.2%,
Glucose syrup 11.92%, Milk protein 2.0%, Anti-caking
agent(E551) 0.5%, Antioxidant(E340(ii))) 0.38%) 45.5%
Massaman Curry Paste (Soybean oil 19.4%, Massaman
powder(Coriander seed powder, Cumin seeds powder,
Cardamom powder, Star anise, Nutmeg powder, Cinnamon
powder, Bay leaves, Cloves) 16.0%, Tamarind paste
(Tamarind, Water) 10.3%, Shallot 10.3%, Thai garlic 8.8%,
Ginger 6.5%, Salt 5.7%, Lemongrass 5.7%, Dried Red chili
5.3%, Sugar 4.1%, Galangal 3.9%, Coriander roots 3.0%,
Cardamom seeds 0.6%, Kaffir lime peels 0.4% ) 45.5%
Premium Fish Sauce (Anchovies72.0%, Sea salt 25.0%,
Sugar 3.0%) 6.3%
Thai Dried Spice (Cashew nut 66.7%, Dried ginger 13.3%,
Star anise 13.3%, Bay leaves 6.7%) 2.7%



วัตถุดิบที่ต้องเพิ่ม

- น้ำตาล
- เนื้อสัตว์ และ ผักตามชอบ

คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาตรฐานการส่งออก
- ไม่ใส่สี
- ไม่ใส่วัตถุปรุงแต่งอาหาร
- ไม่ใส่ผงชูรส
- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- โรงงานควบคุมการผลิตด้วยมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารในระบบสากล
ใบรับรองมาตรฐานและความปลอดภัยของสินค้า
- GHPs
- HACCP
- BRC
- HALAL





วัตถุดิบที่ต้องเพิ่ม

- น้ำตาล
- เนื้อสัตว์ และ ผักตามชอบ

คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาตรฐานการส่งออก
- ไม่ใส่สี
- ไม่ใส่วัตถุปรุงแต่งอาหาร
- ไม่ใส่ผงชูรส
- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- โรงงานควบคุมการผลิตด้วยมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารในระบบสากล
ใบรับรองมาตรฐานและความปลอดภัยของสินค้า
- GHPs
- HACCP
- BRC
- HALAL