Tasting Notes: Chocolate, Black Raisin, Plum, Caramel, Effervescent

Roast Level: Dark

Suitable for: Espresso

สไตล์การคั่วเข้มแบบ Traditional Italian Roast ให้ความรู้สึกเข้มข้นแต่ไม่มีกลิ่นไหม้ เหมาะกับบรรยากาศดื่มด่ำกาแฟในช่วงยามบ่าย แล้วหน้าร้อนนี้จะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

การผสมผสานกันอย่างลงตัวของกาแฟจากอเมริกาใต้ กัวเตมาลาและบราซิลชั้นเยี่ยมกับกาแฟไทยดอยสามหมื่น ทำให้เกิดรสหวานแบบคาราเมล ลูกเกตและพลัม และความหนักแน่นในปากแบบ Dark Chocolate

เบลนด์นี้ออกแบบมาให้มีเนื้อสัมผัสที่หนักแน่น มีรสชาติเข้มข้นไม่ถูกกลบเมื่อนำไปทำเมนูนม และยังสามารถทำได้ทั้งเมนูกาแฟดำและนมอีกด้วย

เหมาะกับผู้ชอบดื่มด่ำกับสไตล์อิตาลีที่ไม่มีรสเปรี้ยวมีความหนักแน่น และไม่มีกลิ่นไหม้หลังการดื่ม

Traditional Italian dark roast style gives a strong feeling create for those who like their cup of coffee with high character and flavour preferable to drink during the afternoon over the summer season.

The perfect blend of coffee from Brazil dry process and Guatemala washed accompanied by Doi Sam Muen washed Thai coffee, presenting a cup result of caramel, raisin and plum with a mouthfeel of dark chocolate.

Endless Summer Love has been designed to have a heavy body leaving a strong flavour, and can be used as a black beverage or milk beverage.

Dark Roast for those who like drinking the Italian-style roast without a sour taste and love a powerful cup of coffee with a perfect balance of flavour.

When drinking it as an iced latte beverage you would find notes of almonds and dark chocolate.

_____________________________________________

* วันคั่วหรือวันผลิตอยู่บริเวณใต้ถุง
** โปรดเก็บเมล็ดกาแฟคั่วไว้ในที่เย็นและแห้ง

ทางแอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์มีความตั้งใจที่จะร่วมรักษาสิ่งแวดล้อม ดังนั้นถุงที่ใส่กาแฟที่เราเลือกจึงเป็นถุงใหม่ผลิตจากพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel ) 
- ถุงผลิตจากพลาสติกรีไซเคิลเบอร์ 4 LDPE หรือ Low Density Polyethylene ซึ่งเป็นพลาสติกที่มีอ่อนนิ่ม มีความหนาแน่นต่ำและโปร่งแสง ย่อยสลายง่าย
- สามารถนำมาใช้ทำถุงใส่กาแฟคั่ว อาหาร ถุงใส่ขนมปัง ถุงเย็นบรรจุอาหาร หรือใช้ห่อของได้ นิยมใช้ในต่างประเทศ และประเทศไทยก็เริ่มใช้กันแพร่หลายมากขึ้น
- หลังใช้เสร็จแล้ว ยังสามารถนำถุงมารีไซเคิล มาทำเป็นถุงเพาะต้นไม้หรือกระเป๋าขนาดเล็กได้ และปัจจุบันจะมีองค์กรต่างๆรับบริจาคถุงในลักษณะนี้ที่เราใช้อยู่ นำไปทำประโยชน์ต่อไป

ถุงขนาด 100- 200 กรัม
: ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel )
: มี one way valve
: มีซิปล็อค

ถุงขนาด 500 กรัม
: ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel )
: มี one way valve
: มีซิปล็อค

ถุงขนาด 1000 กรัม
: ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel )
: มี one way valve
: ไม่มีซิปล็อค

* ระยเวลาในการ Dgas
10 วันหลังคั่ว : กาแฟยังใหม่ แก๊สยังค่อนข้างเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่
11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่

* ระยะเวลาในการใช้งาน
กรณียังไม่เปิดถุง : สามารถเก็บได้ 3 เดือน
กรณีเปิดถุงแล้ว
: แบบเมล็ด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 เดือน
: แบบบด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์

หากต้องการสอบถามข้อมูล ทักแชตมาพูดคุยกันได้
แอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์ยินดีให้บริการ ขอบคุณค่ะ