แป้ง T-00 แป้งพิซซ่า Le 5 Stagioni Classica (กระสอบฟ้า) กระสอบ 25 KG. (01-5608)
ข้อมูลสินค้า
ราคา
1,910.00 บาท
ขายแล้ว
4 ชิ้น
ร้านค้า
แป้งพิซซ่า T-00 le 5 Stagioni Classica (กระสอบฟ้า) กระสอบ 25 KG. (01-5608)
LE 5 STAGIONI
Farina di grano Type 00 :
Pizza Flour
แป้งพิซซ่าคลาสสิค
สำหรับทำพิซซ่าหนานุ่มและบางกรอบ
ใช้เวลาในการหมักน้อย ขึ้นรูปไว เนื้อเแป้งยืดหยุ่นดี
Protein : 10-12%
Ash : 0.55% Max
Moisture : 15.5 % Max
