กิ่งพันธุ์ มันหวานน้ำผึ้ง อันโนอิโมะ จากแปลงปลูกไม่ใช้สารเคมี100%
ข้อมูลสินค้า
ราคา
119.00 บาท
ขายแล้ว
3 ชิ้น
ร้านค้า
มันหวานน้ำผึ้ง อันโนอิโมะ Annou Imo 安納芋 หวานเหมือนผลไม้
มันหวานญี่ปุ่นสายพันธุ์แท้จากเกาะทาเนะกะชิม่า ทางใต้ของประเทศญี่ปุ่น
เปลือกสีแดง เนื้อสีส้ม รูปร่างค่อนข้างกลม ขนาดพอดี เมื่อทำให้สุกแล้วเนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม เนื้อสัมผัสเหนียว นุ่ม ชุ่มชื้น รสหวานจัด เหมาะสำหรับทำมันเผาและนำไปเป็นส่วนประกอบของขนมนานาชนิด
ปริมาณน้ำตาลของมันคือ 16 Brix (ดิบ) และประมาณ 40 Brixเมื่อได้รับความร้อน!