สุดยอดอาหารต้านโรค
เทคนิคป้องกันโรคอย่างเหนือชั้น ด้วยการกินอาหารให้ออกฤทธิ์เป็น "ยา"
ผู้เขียน ศัลยา คงสมบูรณ์เวช
หนังสือ235 บาท

เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "สุดยอดอาหารต้านโรค" เล่มนี้ เขียนโดย "อาจารย์ศัลยา คงสมบูรณ์เวช" นักกำหนดอาหารขึ้นทะเบียนวิชาชีพประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งมีเจตจำนงว่าหากผู้คนมีความรู้ เข้าใจเรื่องอาหารอย่างแท้จริง ก็จะได้ใช้ชีวิตอย่างมีความสุข จึงรวบรวมความรู้เรื่องโภชนาการบำบัด กินให้ถูก กินให้เป็น เพื่อป้องกัน ควบคุม และยับยั้งโรคร้ายที่เป็นโรคยอดฮิตของคนไทย ทั้งโรค NCDs เช่นเบาหวาน หัวใจ ความดัน รวมทั้งโรคอัลไซเมอร์ และโรคตับ พร้อมแนะนำจานอาหารสุขภาพ โปรแกรมการกินอาหารต้านโรคต่างๆ และถาม-ตอบข้อข้องใจเรื่องสุขภาพ ตลอดจนอัปเดตเนื้อหาเพิ่มเติม เพื่อเป็นคู่มือสุขภาพช่วยให้คุณไม่ตกเป็นเหยื่อของโรคต่างๆ ก่อนวัยอันควร ด้วยการ "ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิต" และ "เลือกกินอาหารให้เป็น"

สารบัญ
บทที่ 1 กินให้ถูก กินให้เป็น ป้องกันโรค
บทที่ 2 อาหารต้านโรค
บทที่ 3 โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs)
บทที่ 4 ปรับพฤติกรรม พิชิตเบาหวาน
บทที่ 5 ปรับพฤติกรรม กำราบโรคหัวใจ
บทที่ 6 ปรับพฤติกรรม คุมความดันโลหิตให้อยู่หมัด
บทที่ 7 ปรับพฤติกรรม ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและเส้นเลือดสมองตีบ
บทที่ 8 ปรับพฤติกรรม ป้องกันอัลไซเมอร์
บทที่ 9 ปรับพฤติกรร รับมือโรคตับ
บทที่ 10 Q & A ถาม-ตอบข้อสงสัย

รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9786161836177 (ปกอ่อน) 236 หน้า
ขนาด : 146 x 210 x 12 มม.
น้ำหนัก : 305 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ
ชนิดกระดาษ : กระดาษถนอมสายตา
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์สุขภาพ