ข้าวทรีดี ข้าวกล้องทับทิมชุมแพอินทรีย์ ข้าวต้านชรา

ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ GI : ยังไม่มีข้อมูล ซึ่งอยู่ในระดับ ยังไม่มีข้อมูล
ข้าวกล้องทับทิมชุมแพอินทรีย์ เกิดจากการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์ข้าวระหว่างข้าวเจ้าขาวดอกมะลิ กับข้าวเจ้าพันธุ์สังข์หยดพัทลุง มีลักษณะเป็นข้าวกล้องสีแดง เป็นข้าวเจ้าเมล็ดยาว รูปร่างเมล็ดเรียว ข้าวกล้องเมื่อหุงสุกจะหอม นุ่ม และมีสีแดงใสคล้ายสีของทับทิม (Ruby)

ประโยชน์ของข้าวกล้องทับทิมชุมแพอินทรีย์
ข้าวกล้องทับทิมชุมแพอินทรีย์ มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลิกสูง และฟลาโวนอยด์สูง ซึ่งสูงกว่าข้าวพันธุ์สังข์หยดพัทลุง โดยสารต้านอนุมูลอิสระทั้งสองมีส่วนช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอลในกระแสเลือด ช่วยให้เม็ดเลือดไม่จับตัวเป็นก้อนจนอุดตัน ป้องกันการเกิดมะเร็ง อีกทั้งข้าวทับทิมชุมแพยังมีปริมาณอมิโลสต่ำ เหมาะกับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน เมื่อหุงสุกจะนุ่มมาก

เหมาะกับ
ผู้ป่วยเบาหวาน
ผู้ต้องการควบคุมน้ำหนัก รักษารูปร่าง
ผู้ที่ท้องผูกบ่อย มีปัญหาด้านการขับถ่าย
ผู้ที่มักเป็นโรคเหน็บชา
ผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด
ผู้ที่เป็นความดันและไขมันในเลือดสูง
ผู้ที่มีความเสี่ยงและต้องการป้องกันโรคมะเร็ง

วิธีหุง
ให้ซาว ข้าวกล้องทับทิมชุมแพอินทรีย์ เบาๆ โดยใช้เวลาให้น้อยที่สุดเพียงครั้งเดียว เพื่อไม่ให้สูญเสียคุณค่าของ ข้าวกล้องทับทิมชุมแพอินทรีย์ เติมน้ำให้ท่วมข้าว สูง 1 ข้อนิ้ว เมื่อข้าวสุกทิ้งไว้ให้ข้าวระอุ ประมาณ 5-10 นาที หากต้องการให้ข้าวแข็งหรือนุ่ม สามารถเติมหรือเพิ่มน้ำได้ตามความชอบ

การเก็บรักษา
เมื่อเปิดถุงแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น หรือกล่องที่มีฝาปิดมิดชิด เพื่อลดอัตราในการเกิดมอดในข้าว

ส่วนผสม
ข้าวกล้องทับทิมชุมแพอินทรีย์ 100%

คำแนะนำ
ควรรับประทานต่อเนื่องทุกวัน อย่างน้อย 2-3 เดือน จะสังเกตเห็นถึงการเปลี่ยนแปลง ว่าร่างกายมีสุขภาพที่ดีขึ้น