"ข้อมูลหนังสือ
สารอาหารดี ๆ อยู่ 120 ปีไม่มีโรค (ฉบับปรับปรุง)
คุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยาของอาหาร ช่วยบำรุงทุกส่วนในร่างกาย เสริมสุขภาพที่สำคัญ ชะลอวัย และยืดอายุอีกด้วย

ผู้แต่ง : พิมลพรรณ อนันต์กิจไพศาล
จำนวนหน้า : 208 หน้า
ประเภทปก : ปกอ่อน
กระดาษ : กระดาษถนอมสายตา
ประเภทการพิมพ์ : ขาว - ดำ
ISBN : 8858757421300
พิมพ์ครั้งที่ : 1 / 2560

""สารอาหารดี ๆ อยู่ 120 ปีไม่มีโรค (ฉบับปรับปรุง)"" เล่มนี้ นำเสนอคุณประโยชน์ต่าง ๆ ที่มีในอาหารแต่ละชนิด ทั้งคุณค่าทางสารอาหาร สรรพคุณทางยา พร้อมด้วยคำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณและความต้องการสารอาหารชนิดนั้น ๆ สำหรับบุคคลทั่วไป ผู้ป่วยทุกเพศ-วัย การบรรเทาและป้องกันโรคภัยต่าง ๆ ด้วยสารอาหาร พร้อมเทคนิคในการประกอบอาหารให้ได้คุณค่าทางอาหารสูงสุด ทุกเรื่องเกี่ยวกับอาหารได้คัดสรรรวมไว้ในเล่มนี้ เพื่อให้ทุกคนมีสุขภาพดี อายุยืนยาว ไม่ป่วย แลดูอ่อนกว่าวัย!
สารบัญ
Part 1 อาหารกับสาระเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีกว่าเดิม
- อาหารกับไมเกรน
- อาหารกับอาการนอนไม่หลับ
- อาหารที่ช่วยฟื้นฟูระบบย่อยอาหาร
- น้ำมันที่เหมาะสมในการปรุงอาหาร
ฯลฯ

Part 2 คุณค่าของอาหารชนิดต่าง ๆ
- บิรเวอร์ยีสต์
- ชาดำ
- หัวหอม
- แอปเปิล
ฯลฯ

Part 3 วิตามิน-เกลือแร่ กับประโยชน์ต่อสุขภาพ
- 8 วิธีดีๆ ที่ทำให้ร่างกายได้รับวิตามิน และเกลือแร่อย่างเพียงพอ
- ไฟโตเคมิคอล
- วิตามมิน A (เรตินอล)
- วิตามิน B1 (ไทอามีน)
ฯลฯ"