อาหารนานาชาติ ผู้เขียน ผศ.ดารามาศ แก้วแดง
ข้อมูลสินค้า
ราคา
160.00 บาท
ขายแล้ว
2 ชิ้น
ร้านค้า
อาหารนานาชาติ
รวมเมนูอาหารนานาชาติจาก 9 ประเทศที่มีความแตกต่างทางวัฒนธรรม จนเป็นที่มาของเมนูที่หลากหลาย ทั้งรสชาติและกรรมวิธี จนคุณต้องลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นซุปหัวหอมฝรั่งเศส สลัดคาเปรเซ่ ชไวน์บราเทิน ไส้กรอกมันบด ไกเคียฟ ไข่ออมเล็ต ซาชิมิ แซลมอนย่างซีอิ๊ว ทงคัตสึ ขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋าไส้กุ้ง แหนมเนือง เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม บอกส่วนผสม วิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพประกอบที่เข้าใจง่าย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารหลากหลายสไตล์ไม่ควรพลาด
สารบัญ
- อาหารฝรั่งเศส
- อาหารอิตาเลียน
- อาหารเยอรมัน
- อาหารบริติช
- อาหารรัสเซียน
- อาหารอเมริกัน
- อาหารญี่ปุ่น
- อาหารจีน
- อาหารเวียดนาม
รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9786165306959
ปกอ่อน : 148 หน้า
ขนาด : 210 x 260 x 7 มม.
น้ำหนัก : 395 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
เขียน : ผศ.ดารามาศ แก้วแดง
สำนักพิมพ์ : แม่บ้าน
เดือนปีที่พิมพ์ : 6/2019
