หนังสือ​ เมนูเด็ดเปิดร้านก๋วยเตี๋ยว

รวมเมนู "ก๋วยเตี๋ยว" เลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่ม
ได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก ก๋วยเตี๋ยวไข่ราชบุรี ก๋วยเตี๋ยวชากังราว ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเรียง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดง ก๋วยเตี๋ยวเรือ บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวเครื่องสด ก๋วยเตี๋ยวกระดูกหมุพะโล้ ก๋วยเตี๋ยวเสวย ก๋วยเตี๋ยวปลากะพงผักกาดแก้ว ก๋วยเตี๋ยวต้มข่าไก่ เกี๊ยวกรอบลาบหมู บะหมี่กุ้งผัดซอสกุ้ยหลิน เส้นใหญ่ทอดกรอบยำเย็นตาโฟ และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะเมนู "ก๋วยเตี๋ยว" เป็นพิเศษ ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้

สารบัญ
ก๋วยเตี๋ยวเมนูยอดฮิต
- ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก
- ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกหมูสับ
- ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นยาจีน
- ก๋วยเตี๋ยวขาหมู
- ก๋วยเตี๋ยวไข่ราชบุรี
ฯลฯ

ก๋วยเตี๋ยวเมนูฟิวชัน
- ก๋วยเตี๋ยวกระดูกหมูพะโล้
- ก๋วยเตี๋ยวกุ้งสับ
- ก๋วยเตี๋ยวเครื่องสด
- ก๋วยเตี๋ยวหมูชาชูไข่ออนเซ็น
- ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นซอสแดง
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ปกอ่อน 130 หน้า
ขนาด : 166 x 240 x 8 มม.
น้ำหนัก : 330 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์ : แม่บ้าน, บจก.สนพ.