(6m+) ควินัว ออแกนิค แบบผง 120 กรัม
เมล็ดควินัวออแกนิค 3 สี 100% บดละเอียด
บดละเอียด พร้อมต้ม สะดวกในการเตรียม
ควินัว มีโปรตีนสูง ซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น 9 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ช่วยพัฒนาการเติบโตของเด็ก อุดมไปด้วยวิตามิน B1,B2,B3,B6,B9(Folate), E เป็นต้น มีไฟเบอร์สูง ช่วยป้องกันอาการท้องผูก ท้องอืด
อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆที่สำคัญสำหรับเด็ก อาทิเช่น
ธาตุเหล็ก ช่วยในการสร้างฮีโมโกลบิน
แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ช่วยการเจริญเติบโตของกระดูก
ธาตุสังกะสี มีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกัน
แมงกานิส ควบคุมการทำงานของระบบประสาทและระบบกล้ามเนื้อให้มีประสิทธิภาพ
ส่วนประกอบ
ควินัวขาว ออแกนิค 50%
ควินัวแดง ออแกนิค 25%
ควินัวดำ ออแกนิค 25%
วิธีทาน
ผสมผงควินัวด้วยน้ำหรือน้ำซุป อัตราส่วนผงควินัว 1ช้อนโต๊ะ: น้ำ 1 ถ้วยตวง คนให้เข้ากัน ต้มด้วยไฟอ่อน ประมาณ 20 นาที จนได้เนื้อที่นิ่มและข้นตามต้องการ (ปรับปริมาณน้ำได้ตามความข้นที่ชอบ) สามารถเติมผัก เนื้อสัตว์ ธัญพืช ผลไม้ ได้ตามต้องการ
อายุและวิธีการเก็บรักษา
อายุสินค้า 1 ปี เปิดแล้วควรปิดให้สนิท สามารเก็บในอุณหภูมิปกติได้ แต่หากต้องการเก็บนานมากกว่า 1 เดือน แนะนำเก็บในตู้เย็น เพื่อคงคุณภาพ ความ หอม อร่อย
น้ำหนักสุทธิ
120 กรัม
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
ไม่มี
แนะนำ
6m+
ควินัว คือ
ควินัวเป็นเมล็ดพืชของต้น Chenopodium Quinoa ที่นิยมปลูกกันในประเทศเปรูและโบลิเวีย ซึ่งควินัวแตกต่างจากธัญพืชอื่น ๆ อย่างข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์ที่เป็นเมล็ดพืชตระกูลหญ้า แต่ด้วยวิธีการบริโภคและคุณค่าทางสารอาหารของควินัวที่คล้ายคลึงกับธัญพืชทั่วไปมาก ควินัวจึงถูกจัดอยู่ในธัญพืชประเภทเทียม (Pseudo-Cereal) หรือพืชที่สามารถนำเมล็ดมารับประทานได้เหมือนธัญพืช
สารอาหารสำคัญในควินัว ควินัวอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลากชนิด ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเมื่อเปรียบเทียบกับธัญพืชที่ผ่านกระบวนการขัดสี และมีโปรตีนสูงแต่มีไขมันต่ำ โดยควินัวที่สุกแล้ว 1 ถ้วย จะให้พลังงาน 222 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 39 กรัม โปรตีน 8 กรัม ไขมัน 6 กรัม เส้นใยอาหาร 5 กรัม น้ำตาล 1 กรัม และมีสารอาหารสำคัญอื่น ๆ เช่น แมงกานีส แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โฟเลต ทองแดง และธาตุเหล็ก เป็นต้น นอกจากนี้ ควินัวยังปราศจากโปรตีนกลูเตน การเลือกรับประทานควินัวจึงดีต่อสุขภาพและยังเหมาะกับผู้ที่แพ้กลูเตนอีกด้วย
ข้อดีของ “ควินัว” สำหรับทารก
1. มีโปรตีนจากกรดอะมิโนครบถ้วน ในขณะที่ธัญพืชบางชนิดมีโปรตีนจากกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายไม่ครบ แต่ควินัวนั้นมีครบทั้ง 9 ชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กรดอะมิโนชนิด “ลิวซีน” (Leucine) ซึ่งร่างกายเราไม่สามารถผลิตได้เอง ต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น นอกจากนี้ ยังพบว่า ใน “ควินัว” ยังมีกรดอะมิโนอีกหลายชนิดที่พบได้ในน้ำนม โดยเมื่อทารกได้รับกรดอะมิโนเหล่านี้เข้าไป ร่างกายก็จะนำไปใช้ในการสร้างโปรตีน เพื่อซ่อมแซมในส่วนที่สึกหรอได้อย่างมีประสิทธิภาพ

2. เต็มรูปแบบของวิตามิน ลูกน้อยของคุณต้องการวิตามินสำหรับการพัฒนาทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ ซึ่งในควินัวนั้น ประกอบไปด้วยกลุ่มของวิตามินบี เช่น Ribloflavin, Niacin และ Thiamine เป็นต้น ซึ่งมีความสำคัญต่อการผลิตและปลดปล่อยพลังงานที่สะท้อนให้เห็นถึงการเติบโต

3. เป็นแหล่งแร่ธาตุที่ดี

– มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเติบโตของกระดูก

– มีธาตุเหล็กซึ่งช่วยในการผลิตเฮโมโกลบินที่ช่วยในการใช้ออกซิเจนได้ดียิ่งขึ้น

– มีกรดไขมันโอเมก้า 3, 6, 9 ซึ่งเหมาะสำหรับการพัฒนาสมองและสายตา

4. มีสารต้านอนุมูลอิสระ การที่เด็กทานอาหารก็เพื่อการเติบโต และในการเติบโต ก็ย่อมมีการเผาผลาญพลังงานที่มาก ซึ่งอาจนำไปสู่การผลิตอนุมูลอิสระเพิ่มมากขึ้นด้วย โดยที่อนุมูลอิสระ เราก็รู้กันว่าเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อร่างกาย ในขณะที่ควินัวจะมีความสามารถในการขจัดอนุมูลอิสระเหล่านั้น รวมทั้งป้องกันความเสียหายของ DNA

5. รองรับการย่อยอาหาร ในควินัว มีปริมาณไฟเบอร์ที่สูง เป็นยาระบายที่ดี การเพิ่มควินัวเข้าไปในอาหารของลูก สามารถช่วยในการรักษาระบบทางเดินอาหารให้แข็งแรง ป้องกันไม่ให้ลูกน้อยท้องอืดท้องผูก

6. เป็นคาร์โบไฮเดรตที่สมบูรณ์ ควินัวเป็นคาร์โบไฮเดรตที่สมบูรณ์และมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ช่วยเสริมพลังสำหรับเด็กในการเล่นและเรียนรู้