𝐇𝐮𝐚𝐢 𝐇𝐨𝐦 (ห้วยห้อม)
𝐌𝐚𝐞 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐒𝐨𝐧
กาแฟบ้านห้วยห้อม เป็นกาแฟที่ปลูกใต้ต้นใม้ใหญ่ ซึ่งเป็นวิธีการเกษตรแบบผสมผสานและอนุรักษ์ธรรมชาติค่ะ Aroma สัมผัสแรกมีกลิ่นที่หอมหวานของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ Acidity ความสดชื่น เหมือนว่าเรากำลังกินผลไม้สุกสีแดงปลั่ง รสหวานอมเปรี้ยว ให้ความรู้สึกสดชื่นแบบผลไม้สุกที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ และหอมน้ำตาลบราวชูก้า
☕️ ส่วนบอดี้พอดี พอกลืนไปแล้วยังมีรสสัมผัสของกาแฟอยู่ ยังให้รสหอมหวานค้างอยู่ที่ปาก รสชาติโดยรวมของกาแฟรวมๆแล้วอร่อยมาก รสของกาแฟเรียกได้ว่า เป็นน้องของ กาแฟเอธิโอเปีย เลยค่ะ แต่ Acidity เบาและสดชื่นกว่าค่ะ

ใครที่ชอบเมนูสดชื่นๆ เปรี้ยวอมหวาน ต้องมีติดไว้แล้วนะคะ พลาดไม่ได้เลยค่ะ…^^

Single Origin : Thailand, Hoai Hom
Quality : Grad A+ Altitude: 1,250 - 1,500 m.
Process : ○ Wash Process
Tasting Notes : Bright orange-like acidity, white cherry and brown sugar
ROAST : ○ Light ○ Medium
○ Medium to Dark ○ Dark

ขนาด 250 กรัม 170 บาท
ขนาด 500 กรัม 300 บาท
ขนาด 1 กิโลกรัม 550 บาท