แมคคาเดเมีย ขนาด 500 กรัม อบเกลือพร้อมทาน
เมล็ดผ่าซีก เกรด A-D คละกัน
ประโยชน์ กรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง และไม่มีคอเลสเตอรอล เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญของร่างกาย อิ่มท้อง
เป็นของว่างที่มีประโยชน์ยามหิว มีไฟเบอร์สูงช่วยในระบบขับถ่ายและป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ ดีต่อสุขภาพ ยิ่งกินสุขภาพยิ่งดี
ใช้ เกลือ บดละเอียดอบ ไม่เน้นเค็ม ทำเพื่อให้ ง่ายกับการทาน พกพาง่าย ไม่ต้อง มานั่งแกะ เปลือก เม็ดครึ่งซีกสามารถทานได้ทันที หรือนำไปอบขนมต่อได้
คุณค่าทางโภชนาการของแมคคาเดเมีย แมคคาเดเมีย 100 กรัมจะมีคุณค่าทางโภชนาการดังนี้
พลังงาน 718 กิโลแคลอรี่
โปรตีน 7.91 กรัม
ไขมัน 75.77 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 13.82 กรัม
ไฟเบอร์ 8.6 กรัม
น้ำตาล 4.57 กรัม
แคลเซียม 85 มิลลิกรัม
ธาตุเหล็ก 3.69 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 130 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 188 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 368 มิลลิกรัม
โซเดียม 5 มิลลิกรัม
สังกะสี 130 มิลลิกรัม
วิตามินซี 12 มิลลิกรัม
วิตามินบี 1 1.195 มิลลิกรัม
วิตามินบี 2 0.162 มิลลิกรัม
วิตามินบี 3 2.743 มิลลิกรัม
วิตามินบี 6 0.275 มิลลิกรัม
วิตามินอี 0.54 มิลลิกรัม
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
- สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชน
- สำนักบริหารวิจัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
- ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรที่สูง เชียงราย
- มหาวิทยาลัยมหิดล