ปัจจุบันผู้คนหันมาสร้างสมดุลให้ร่างกายเเละจิตใจด้วยการบริโภคอาหารสุขภาพ เพื่อหวังใหม้ีชีวิตที่เป็นสุข ปราศจากโรค เช่นเดียวกับวิถีการรับประทานเเบบ "คินคัตสึ" ของคนญี่ปุ่น ที่เชื่อว่าการมีร่างกายที่เเข็งเเรงเเละผิวพรรณสวยงาม มาจากการรับประทานเชื้อราชนิดดีจากเห็ด ซึ่งคู่มือเล่มนี้จะพาคุณพบกับสารพันคุณค่าจากเห็ดยอดนิยม 4 ชนิด ได้เเก่ เห็ดชิเมน้ำตาล เห็ดชิเมจิขาว เห็ดเออรินจิ เเละเห็ดไมตาเกะ นำมาปรุงเป็นอาหารจากอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นเเท้โดยยังคงรักษารสชาติของวัตถุดิบไว้ ให้คุณอร่อยเเละสุขภาพดีไปพร้อมกัน
- เทคนิคการเตรียม เห็ดชิเมจิน้ำตาลให้อร่อยเด็ด
- เทคนิคการเตรียมเห็ดชิเมจิขาวให้อร่อยเด็ด
- เทคนิคการเตรียมเห็ดเออรินจิให้อร่อยเด็ด
- เทคนิคเตรียมเห็ดไมตาเกะให้อร่อยเด็ด
- เทคนิคการเตรียมเห็ดรวมมิตรให้อร่อยเด็ด
- Special Menu
- ข้อมูลที่ควรทราบเกี่ยวกับหนังสือเล่มนี้
| ISBN | : 9786161804930 (ปกอ่อน) 104 หน้า |
| ขนาด | : 191 x 257 x 5 มม. |
| น้ำหนัก | : 315 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
| สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 5/2015 |
| ชื่อเรื่องต้นฉบับ | : Kinoko De Mainichi Kinkatsu Recipe |
| สำนักพิมพ์ต้นฉบับ | : Nitto Shoin Honsha Co.,Ltd., |
![[หนังสือนำเข้า] The Official Harry Potter Baking Book cook cookbook แฮร์รี่ พอตเตอร์ ทำขนม ทำอาหาร ตำราอาหาร ตำราขนม](https://down-th.img.susercontent.com/file/874230e19c9c3bfd619526718310cfe3_tn)
