📌 หมูน้ำค้างสูตรจีนยูนนาน รสชาติหอมอร่อย
🤤 ไม่ซ้ำใคร
หาทานยากมาก เป็นของดีของเด็ดของมณฑลยูนนาน
👩🏻🍳คนปรุงเป็นคนจีนยูนนานแท้ๆ
ฉะนั้นรสชาติดั้งเดิมแน่นอน
ซื้อไปแล้วนำไปประกอบอาหารง่ายมาก
เพียงล้างให้สะอาด
🔪หั่นเป็นแผ่นหนาเหมือนกุนเชียง
ใส่ลงกะทะเติมน้ำนิดหน่อย
ปิดฝาใช้ไฟกลาง
รอจนน้ำแห้งแล้วเติมน้ำมันนิดหน่อย
เปลี่ยนเป็นไฟอ่อน
สามารถเติมกระเทียม,พริกแห้ง,หอมแดง,ตามชอบ
พอหมูเริ่มเหลือง
ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ วิธีนี้ทอดมาหมูไม่กระด้างแน่นอนค่ะ
หรือจะนำไปต้ม ทำข้าวผัด ผัดผักก็คือได้หมดทุกเมนูเลยค่ะ
🥓หมูน้ำค้างรสชาติจะออกเค็มนิดๆ มีกลิ่นเหล้าจางๆ
สินค้าทำสดใหม่ทุกอาทิตย์
แม่ค้าลงไว้ว่าจัดส่งนานกว่าปกติ
เผื่อช่วงไหนของขาดจริงๆ
แต่มีพร้อมส่งตลอดน๊า ทักแชทถามแม่ค้าก่อนก็ได้จร๊า
ซีลสูญญากาศเพื่อให้สินค้าคงรสชาติเดิมไว้
ซื้อไปแล้วยังไม่ทานหรือทานไม่หมดแช่ช่องฟรีซไว้เลยค่ะ
แช่ฟรีซอยู่ได้ประมาณครึ่งปีค่ะ