ใช้มีดตัดแยกออกจากเหง้า อต่ถ้ายังไม่ปลูกให้เก็บไว้ทั้งเหง้ายังไม่ต้องตัดแยก
1.ระยะห่างในการปลูกประมาณ 50-70 ซ ม
2.นำหน่อลงดิน กดลึกประมาณ 6-10 ซ ม เสร็จแล้วกลบดินให้มิด
3.กรณีพื้นดินที่ปลูกแห้งให้รดน้ำให้ชุ่ม หาฟางข้าวคลุม แต่อย่าให้น้ำขัง เพราะจะทำให้หัวที่ได้แตกลายไม่สวย
4.เมื่อลำต้นโผล่พ้นดินประมาณ 1 เมตรให้โกยดินคลุมลำต้น เพื่อให้หัวออกเยอะ ดินจะได้ไม่แข็ง
5.ใช้ปุ่ย 13-13-21
6.ปลูกได้ประมาณ 5 เดือน จะเริ่มออกดอกออกหัว
7.ประมาณ 8-9เดือน เริ่มเก็บได้ (ให้สังเกต ที่ต้นเริ่มแห้ง ดอกเหี่ยว )หัวบัวหิมะที่ได้จะหวาน หากเก็บก่อนที่ลำต้นยังไม่เริ่มแห้งหัวบัวหิมะจะจึดไม่อร่อย
8.หากปล่อยไว้ให้ต้นแห้งมาก หัวจะเริ่มฝ่อ และเน่าเสีย
** หรือจะเพาะลงถุงดำรอจนต้นโตประมาณ 1-2เดือน แล้วค่อยเอาลงดินก็ได้เหมือนกัน
