หนังสือเล่มนี้ได้รวมคำแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการเปิดร้านกาแฟ และผู้ที่ชื่นชอบร้านกาแฟ หนังสือเล่มแรกที่บอกข้อมูลทุกอย่างเกี่ยวกับการตกแต่งร้านกาแฟ เราจะแต่งร้านกาแฟอย่างไร การเลือกไฟเพื่อสร้างบรรยากาศ การจัดโต๊ะทางเดิน รูปแบบการตกแต่งร้านสไตล์ไหนดี และตัวอย่างจริงจากร้านกาแฟชื่อดัง 15 ร้าน ที่จะช่วยให้คุณได้รู้เทคนิคในการตกแต่งร้านของคุณโปรโมทผ่านเพจของสำนักพิมพ์อีกด้วย ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงรักร้านกาแฟ ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!
สารบัญ
บทที่ 1 รวบรวมความรู้เกี่ยวกับการออกแบบตกแต่งร้านกาแฟ
- สถานการณ์ตลาดของร้านกาแฟในปัจจุบัน
- วิเคราะห์การตกแต่งร้านกาแฟ
บทที่ 2 ตัวอย่างการตกแต่งร้านกาแฟ
- สไตล์ Loft หรือสไตล์อินดัสเทรียล
- สไตล์คันทรี
- สไตล์ยอร์ดิก
ฯลฯ
บทที่ 3 สอบถามมืออาชีพเกี่ยวกับการทำธุรกิจร้านกาแฟ
- ผู้ประกอบการ
- วิเคราะห์
- กองทุนร้าน
ฯลฯ