น้ำจิ้มข้าวมันไก่ ตรา โลโบ อร่อย ครบรส
สดด้วยกระเทียม พริกขี้หนู ขิงและรากผักชี
ใช้เป็นน้ำจิ้มข้ามมันไก่ ไก่ต้ม ข้ามต้มปลา เนื้อปลาลวกจิ้ม
ใช้เป็นอาหารจานผัด เช่น ผัดผัก
ปลาผัดเต้าเจี้ยวและใช้เป็นเมนูนึ่งได้อีก เช่น ปลานึ่งเต้าเจี้ยว
เต้าหู้นึ่งราดซอสเต้าเจี้ยว