อาหารนับว่าเป็นสิ่งหนึ่งที่มนุษย์เราจะขาดไม่ได้เลย เพราะร่างกายของเราต้องการอาหารเพื่อไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย อาหารแบ่งออกเป็นหลายประเภททั้ง ต้ม ผัด แกง ทอด ฯลฯ แต่ละเชื้อชาติจะมีเอกลักษณ์ในการปรุงอาหารไม่เหมือนกัน ประเทศไทยเราก็ยังมีแยกไปอีกเป็นของแต่ละภาค หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรเด็ด 200 เมนู เพื่อจะนำมาเป็นเมนูกับแกล้มเลิศรสให้คุณผู้อ่านนำไปทำกิน ทำขายกัน แต่ละเมนูก็มีเคล็ดวิธีทำมาให้ทำตามกัน (สำนักพิมพ์ไพลิน พิมพ์ขาว-ดำ กระดาษปอนด์ 70 แกรม จำนวน 256 หน้า ขนาด 14.5*21 ซม.)
