วิวัฒนาการและศิลปะ การจัดโต๊ะอาหาร เครื่องดื่ม และเมนูอาหาร รวบรวมข้อมูลวัฒนธรรมการอาหารของชนชั้นสูง ขวัญแก้ว วัชโรทัย