น้ำตาลมะพร้าวปึก หรือที่เขาเรียกน้ำตาลมะพร้าวแบบฝา

คุณภาพเยี่ยมของแท้จากนครศรีธรรมราช หอมหวาน ทำขนม ทำอาหาร ก็อร่อย รสชาติอร่อยกว่าน้ำตาลปีป หรือน้ำตาลทรายแดง

▶️(มีฮาลาล)حلال

▶️ ราคา ุ60 บาท

น้ำตาลมะพร้าวเป็น ภูมิปัญญาไทยที่ยอดเยี่ยมเรื่องหนึ่งที่นำน้ำหวานจากจั่นมะพร้าวมาทำเป็น น้ำตาลธรรมชาติ กลิ่นที่หอมของน้ำหวานที่ถูกเคี่ยวด้วยไฟฟืน ให้เหลือแค่เนื้อสีน้ำตาลแดง ละเอียดเนียนนุ่มลิ้น สีของน้ำตาลมะพร้าวแท้จะออกเหลืองเข้มไปจนถึงสีน้ำตาล ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและเวลาในการเคี่ยว น้ำตาลมะพร้าวใช้ปรุงในอาหารไทยแทบทุกชนิด โดยเฉพาะอาหารและขนมที่มีกะทิหรือมะพร้าวเป็นส่วนประกอบ เช่นเดียวกับน้ำตาลตะโนด เช่น แกงกะทิต่างๆ อย่างแกงบวนหน่อไม้ แกงข่าไก่ แกงมัสมั่น พะแนง ฯลฯ ถ้าเป็นขนมก็ได้แก่ ขนมหม้อแกง สังขยา ลอดช่องน้ำกะทิ น้ำกะทิแตงไทย แกงบวดต่างๆ เป็นต้น น้ำตาลสองชนิดนี้จะหวานน้อยกว่าน้ำตาลทรายขัดขาวอยู่มาก ดังนั้นในการปรุงอาหารจึงต้องอาศัยความชำนาญ หรือปรุงไปชิมไปจนกว่าได้รสที่ชอบ เหมาะอย่างยิ่งหากซื้อเป็นของฝากฝากญาติผู้ใหญ่ ให้ท่านได้หวนระลึกถึงรสคุ้นลิ้นครั้งเก่าเยาว์วัย และยังแถมท้ายให้ลุงป้าบางคนทีแฮปปี้กันอีกด้วย


#น้ำตาลมะพร้าว
#น้ำตาลมะพร้าาปึก
#น้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ