หม้อชงกาแฟสดมอคค่าพอท (MOKA POT) อลูมิเนียม 3 ถ้วย กาต้มกาแฟสด ที่ต้มกาแฟสด
- หม้อชงกาแฟสดมอคค่าพอท (MOKA POT) อลูมิเนียม 3 ถ้วย
- ใช้ทำกาแฟสด พกพาสะดวกไปได้ทุกที่
- หม้อต้มกาแฟสดแบบแรงดัน espresso pot กาต้มทำจากอลูมิเนียม
- ตัวฐานของกาต้มสามารถบิดออกเพื่อเติมน้ำ มีวาล์วความคุมแรงดันด้านล่าง
- ต้มน้ำด้วย เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส
- ขนาด 3cups (สูง15 x กว้าง14 ซม)หม้อ MOKA POT ประกอบด้วย 3ชิ้นส่วน คือ
1. หม้อน้ำ (หม้อส่วนล่าง) : มีใว้ตวงน้ำและทำหน้าที่เป็นหม้อต้มแรงดันไอน้ำ
2. กรวยใส่กาแฟ : มีใว้เพื่อใส่กาแฟและทำหน้าที่กรองน้ำกาแฟ
3. กาส่วนบน : มีใว้เพื่อรองรับน้ำกาแฟร้อนๆหอมๆ มีวาล์วความคุมแรงดันด้านล่างขั้นตอนเตรียมชง
ใส่น้ำเข้าใบในหม้อใบล่าง ไม่เกินระดับวาล์ว
ใส่กรวยกาแฟลงไปในหม้อใบล่างแล้วตักกาแฟบดใส่ลงไปให้เต็ม แต่ไม่ต้องอัดแน่นมากเกินไป
เติมกาแฟเต็มแล้วหมุนเกลียวประกอบกับกาส่วนบน
ตั้งบนเตาแก๊ส หรือเตาอะไรก็ได้ที่มีความร้อน
ใช้ไฟอ่อนๆ ต้ม" ไฟอ่อนกาแฟเข้ม ไฟแรงกาแฟอ่อน"
เมื่อน้ำได้รับความร้อนจะเกิดแรงดันไอน้ำสะสมในตัวหม้อใบล่าง
จนถึงจุดหนึ่ง ไอ้น้ำที่มีมากจะเริ่มดันน้ำร้อนๆผ่านทางก้นกรวย และค่อยๆซึมผ่านกาแฟ
จุดนี้ที่จะถูกน้ำดึงเอา สารการแฟ ความเข้ม กลิ่นอันหอมหวลของกาแฟคั่วบด ออกไปด้วย
จากน้ำเปล่าร้อนๆ จะกลายเป็นน้ำกาแฟ และพุ่งขึ้นไปตามแกนของกาส่วนบน
กาแฟร้อนๆ จะพุ่งออกจากท่อแกนกลางลงไปเก็บใว้ในกาส่วนบน
ขั้นตอนนี้เราปิดไฟ หรือยกลงจากเตาได้เลย
น้ำจะค่อยๆดันขึ้นมาจนหมดเอง (เหลือในหม้อใบล่างเล็กน้อย)
น้ำกาแฟที่ได้คือ กาแฟเอสเปรสโซ
หม้อต้มกาแฟสด พกพาสะดวก ทำกาแฟสดได้ทุกที่
ทำกาแฟสดทานที่บ้าน ได้ง่ายแสนง่าย แถมได้กาแฟสดหอมกรุ่น โดยไม่ต้องชื้อ
หม้อชงกาแฟสดมอคค่าพอท (MOKA POT) อลูมิเนียม 3 ถ้วย กาต้มกาแฟสด ที่ต้มกาแฟสด
- หม้อชงกาแฟสดมอคค่าพอท (MOKA POT) อลูมิเนียม 3 ถ้วย
- ใช้ทำกาแฟสด พกพาสะดวกไปได้ทุกที่
- หม้อต้มกาแฟสดแบบแรงดัน espresso pot กาต้มทำจากอลูมิเนียม
- ตัวฐานของกาต้มสามารถบิดออกเพื่อเติมน้ำ มีวาล์วความคุมแรงดันด้านล่าง
- ต้มน้ำด้วย เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส
- ขนาด 3cups (สูง15 x กว้าง14 ซม)