🌾ZEN RICE 善米
ข้าวโจ๊กหอมมะลิ105

ข้าวโจ๊กหอมมะลิ ZEN Rice
เป็นข้าวขาวหอมมะลิ 105 ปลูกที่ทุ่งกุลาร้องไห้ เนื้อโจ๊กที่ปรุงเสร็จ จะได้เนื้อข้าวที่เนียน
นุ่มลิ้ม มีกลิ่นหอม ในเอกลักษณ์เฉพาะของ ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้
( แนะนำ:โจ๊กข้าวกล้องหอมปทุม สำหรับท่านที่เป็นโรคเบาหวาน)

🌾 ข้าวโจ๊กZenRice ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหารกึ่งสำเร็จรูปเราเน้นความสดใหม่
และต้องการคงไว้ซึ่งสารอาหารเดิมไว้ให้มากที่สุด จึงพยายามไม่ผ่านกรรมวิธีการแปรรูปแต่งเติมใดๆ ดังนั้นจึงต้องปรุงตามขั้นตอนที่แนะนำไว้ค่ะ

👩🏻‍🍳วิธีต้มโจ๊ก ZEN RICEโดยหม้อหุงข้าว
(ใช้ข้าว 1 ส่วนต่อน้ำ 5 ส่วน)
- ผสมน้ำและข้าวกวนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ หรือซอสปรุงรสเล็กน้อย หรือใช้น้ำสต๊อกที่เรียมไว้
นำเนื้อสัตว์ หรือ ธัญพืช ที่ปรุงรสแล้วเทใ่ส่ลงหม้อหุงข้าว ปิดฝาหม้อหุงข้าว เลือกปุ่มหุงข้าวแบบCongee
ข้อควรระวัง ควรรักษาระดับน้ำหุงข้าวไม่เกินครึ่งหม้อ

👩🏻‍🍳วิธีต้มโจ๊กZEN RICEโดยการตั้งเตาแก๊ส
(ใช้ข้าว 1 ส่วนต่อน้ำ 5 ส่วน)
ต้มน้ำซุปให้เดือด ประมาณ 3ส่วน รีไฟอ่อน เทข้าวโจ๊กลงไป 1 ส่วน (1:5) ค่อยๆเติมน้ำ จนได้ความข้นที่ชอบ
เติมเนื้อสัตว์หรือผักที่ชอบลงไป ค่อยๆคนจนสุก (หลังน้ำเดือด ใช้เวลาปรุงโจ๊กประมาณ 3 นาที)



🍀วิธีการเก็บรักษา
เนื่องจากข้าวโจ๊ก ZEN RICE ไม่ได้ใช้ยารมมอดทุกขั้นตอนการผลิต บรรจุหีบห่อด้วยบรรจุภัณฑ์
สูญญากาศ
ดังนั้นกรุณาเก็บเข้าตู้เย็น หลังเปิดบรรจุภัณฑ์