เกลือดำ เอกะหิมาลายัน AKA Himalayan Black Salt

นอกเหนือจากจะเรียกว่า เกลือดำหิมาลายันแล้ว ยังเรียกว่า ซูเรมานิ นามัค (Sulemani Namak) เคลาลูน (kala loon) เป็นเกลือที่ใช้กันโดยแพร่หลายในปากีสถาน และอินเดีย คือเกลือหิมาลายันสีชมพูที่เพิ่มขั้นตอนการผลิต โดยผ่านความร้อนสูงเพื่อให้เกลือละลายจากนั้นจึงเติมสมุนไพรต่างๆ รวมทั้งเมล็ดพืชที่มีกำมะถันเข้าไป คุณสมบัติของเกลือหิมาลายันยังคงเหมือนเดิม โดยเพิ่มสรรพคุณของสมุนไพรเข้ามา

ซึ่งทาง AKA มีผลทดลองจากห้องทดสอบมาตรฐาน มีค่ากำมะถัน ธาตุเหล็ก และมังกานิส เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ทำให้ส่งผลต่อสีที่เปลี่ยนมาเป็นสีดำ กลิ่นและรสชาติที่แตกต่างไป เกลือดำเอกะหิมาลายัน มีความปลอดภัยสูงต่อการบริโภค ผ่านกระบวนการของโรงงานที่ได้มาตรฐานสากล HACCP

เป็นเกลือสำหรับบริโภคที่ใช้ปรุงอาหารในประเทศเอเซียรอบๆ เทือกเขาหิมาลัย ถือเป็นสมุนไพรสำหรับทำอาหารเอเซียต่างๆ เช่น ผักดอง สลัด เครื่องปรุงรส ชัทนีย์ (chutney) สลัดผลไม้ เครื่องปรุงรสสำหรับอาหารอินเดีย เช่น เต้าหู้เทนโดริ (Tandoori Tofu Tikka) จัดเป็นเกลือสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น จึงนำมาทำเครื่องดื่มสำหรับฤดูร้อนต่าง ๆ

คนปากีสถานนิยมใช้เกลือดำโรยข้าวโพดคั่ว มันฝรั่ง และนิยมในกลุ่มคนที่ทานมังสวิรัต โดยเกลือดำจะเพิ่มกลิ่น รสชาติของไข่เข้าไปในอาหาร เกลือดำเป็นเกลือที่นิยมใช้กันมาเนิ่นนาน ตั้งแต่ครั้งบรรพกาล โดย Maharishi Charak บิดาแห่งศาตร์อายุรเวท ศาตร์เก่าแก่ตั้งแต่ 300 ปีก่อนคริสตกาล โดยแพทย์แผนอายุรเวทต่างเชื่อกันว่า เป็นเกลือที่มีสรรพคุณในการบำบัดโรค โดยจัดให้เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น และช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ผู้ที่มีปัญหาสายตา และผู้ที่มีอาการฮีสทีเรีย (ผู้ที่มีความผิดปกติทางบุคลิกภาพ)

เกลือดำมีโซเดียมต่ำกว่าเกลือทั่วไปจึงเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่มีอาการความดันโลหิตสูง หรือผู้ที่ต้องการควบคุมเกลือในอาหารที่บริโภค

*** บริษัทฯ นำเข้าสินค้าเองจากโรงงานมาตรฐานที่ประเทศปากีสถาน ***
*** ของแท้ 100% ****
*** เกลือออร์แกนิค Organic Salt ****

*** สินค้ามีราคาขายส่ง สนใจสามารถสอบถามเพิ่มเติมเข้ามาได้ค่ะ

เงื่อนไข
การเปลี่ยนหรือคืนสินค้า เนื่องจากการรับประกันในตัวสินค้า
การคืนสิ้นค้าใดๆก็ตามที่ชำรุดหรือยังไม่ได้ใช้งานภายใน 3 วันนับจากวันที่ท่านไต้รับสินค้า
อันเนื่องมาจากการขนส่งชำรุตหรือเสียหายจากการผลิตสินค้าไม่ตรงกับรายการที่ลูกค้าสั่งซื้อ

การจัดส่งสินค้า
- สินค้าที่สั่งผ่านเว็ปจะจัดส่งภายใน 1-3 วัน
- บรรจุสินค้า ห่อหุ้มด้วยบับเบิ้ล หรือซีลกันกระแทก

*รูปภาพดังกล่าวใช้ในการประกอบการแบ่งประเภทสินค้า ชื่อตามสินค้าต่างๆ เป็นส่วนประกอบในเว็ปไซต์เท่านั้น
ไม่สามารถอ้างอิงกับสภาพสินค้าจริงได้ ผู้จำหน่ายไม่ได้โฆษณาเกินจริง


#HimalyanSalt #BlackSalt #Salt #เกลือ #เกลือดำ #เกลือหิมาลายัน #คีโต #Keto #เกลือโซเดียมต่ำ #เพื่อสุขภาพ #อารหาร #ขนม #คุกกี้ #แช่ตัว #ปรุงอาหาร