๋Vanilla Seed Paste วานิลาเพสเข้มข้น
ข้อมูลสินค้า
ราคา
850.00 595.00 บาท
ขายแล้ว
724 ชิ้น
ร้านค้า
Jupe Vanilla Seed Paste 80 g เพสวานิลลาพร้อมเมล็ดเข้มข้น นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ใช้สำหรับทำ ขนม เบเกอรี่ ไอศครีม ด้วยกลิ่นที่หอมวานิลลา สไตล์ญี่ปุ่น ต้นตำรับ และกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของผู้ผลิตขนมและเบเกอรี่ ไอศครีม ที่ประเทศญี่ปุ่นใช้ตัวนี้ในการทำ
มีเมล็ดวานิลลา เพิ่มความพรีเมี่ยมให้กับขนม
อัตราปริมาณการใช้ : เพียง 0.3-0.5% ของน้ำหนักวัตถุดิบทั้งหมด
และมีข้อดีคือสามารถทนความร้อนและความเย็นจัดได้ จึงทำให้กลิ่นรสไม่หายหลังจากการอบขนม หรืออุณหภูมิเย็นจัดในการทำไอศครีม ซึ่งจะแตกต่างจาการใช้วานิลาทั่วไป
เป็นที่นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ระดับโรงแรมและแบรนด์ขนมชั้นนำเลือกใช้
![[CHEMIPAN] กลิ่นละลายน้ำ เข้มข้น วานิลลา (น้ำ) (Vanilla Flavour) 25g.](https://down-th.img.susercontent.com/file/c19e8c1259d0cf6a0deec451d71b6255_tn)
