เมล็ดกาแฟ Champion Blend Created By Barista Khata Amp แชมป์จากเวที Espresso Italiano Champion 2016
จากเมล็ดกาแฟ Arabica แท้ 100% คุณภาพเยี่ยม ของบ้านแม่จันหลวง ดอยแม่สลองนอก จ.เชียงราย
เป็นกาแฟที่ติดอันดับ 1 ใน 10 สุดยอดกาแฟแห่งปี จากการประกวดในงาน Thailand coffee Fest 2016
คั่วอย่างพิถีพิถันสไตล์ Italian Roaster
ให้รสชาติหอมนุ่ม กลิ่น Cinnamon, very clean acidity, creamy chocolate, long after test, body balanced.
เมล็ดกาแฟคั่วแท้ แชมป์เปี้ยนเบลนด์ By บาริสต้า คทา แอม
Roasted Coffee Champion Blend by Barista Khata Amp Espresso Italiano Champion 2016 Thailand Winner
-----------------------------------------------------------------------------
2.เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma Champion Blend By Barista Archalerttrakool (ชนิดเม็ด)
เมล็ดกาแฟ Barista Blend Created By Athip Archalerttrakool แชมป์เวที Thailand Indy Barista Championship 2016
จากเมล็ดกาแฟ Arabica แท้ 100% คุณภาพเยี่ยม ของบ้านแม่จันหลวง ดอยแม่สลองนอก จ.เชียงราย
เป็นกาแฟที่ติดอันดับ 1 ใน 10 สุดยอดกาแฟแห่งปี จากการประกวดในงาน Thailand coffee Fest 2016
คั่วอย่างพิถีพิถันสไตล์แชมป์ เวที Thailand Indy Barista Championship 2016 โดยได้แรงบันดาลใจมาจากความสุขของผู้ดื่มกาแฟ ดื่มง่าย มีความสมดุลของรสชาติ และความหวานของกาแฟ (Balance & Sweet)
ให้รสชาติหวาน หอม นุ่ม Plum, Raisin, Juice Body, Brown Sugar, Roasty
เมล็ดกาแฟคั่วแท้ แชมป์เปี้ยนเบลนด์ By บาริสต้าอาชาเลิศตระกูล
Roasted Coffee ChampionBlend by Barista Archalerttrakool
Created By: Athip Archalerttrakool Thailand Indy Barista 2016 Winner
--------------------------------------------------------------------------
3.เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma CHAMPION BLEND CREATED BY “PIYAPHONG SIHAWONG”
เมล็ดกาแฟอราบิก้า 100% จากแหล่งปลูกทุ่งช้าง จ.น่าน ซึ่งเป็นแหล่งปลูกเมล็ดกาแฟคุณภาพติดอันดับ 1 ใน 10 จากการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟในงาน Thailand Coffee Fest 2018 กับแรงบันดาลใจทีต้องการคั่วเมล็ดกาแฟแบบ Italian Style ผสานรสชาติกาแฟแบบไทย จนได้กาแฟที่รสชาติเข้มข้นลงตัวและมีความหอมที่ล้ำลึกอันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟน่าน
Growing Region : Nan, Thailand
Roasted Level : Medium
Processing : Wash
Plantation : 1,200 - 1,400 meters
Profile Note : Chocolate, Nutty, Caramel
Methods : Espresso Machine
คัดเลือกเมล็ดกาแฟมาจากพื้นที่ปลูกที่ติดอันดับ 1 ใน 10
จากการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟในงาน Thailand Coffee Fest 2018
รสชาติเข้ม เหมาะกับคนไทย และกลิ่นที่หอมซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟน่าน
เหมาะกับการทำกาแฟเย็นและปั่น ซึ่งเป็นเมนูนิยมของคนไทย
