รายละเอียดสินค้า
ลูกเดือย ตราข้าวทอง 500 กรัม
ผลิตจากผลผลิตทางการเกษตรที่เพาะปลูกจากธรรมชาติ อาจมีความแตกต่างตามฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลง

ข้อมูลอื่นๆ
พลังงาน 352 Kcal
น้ำ 10.8 Grams
โปรตีน 14.8 Grams
ไขมัน 2.7 Grams
คาร์โบไฮเดรต 67.0 Grams
กาก 0.3 Grams
ใยอาหาร 3.7 Grams
เถ้า 1.0 Grams

Minerals
แคลเซียม 19 Milligrams
ฟอสฟอรัส 148 Milligrams
เหล็ก 4.9 Milligrams

Vitamins
วิตามินเอรวม - IU
วิตามินบีหนึ่ง 0.34 Milligrams
วิตามินบีสอง 0.09 Milligrams
ไนอาซิน 2.1 Milligrams
วิตามินซี 17.0 Milligrams

วิธีการเตรียมและเก็บรักษา
การจัดเตรียมและการใช้งาน
ลูกเดือยเปียกมะพร้าวอ่อน
ส่วนผสม
1. ลูกเดือยตราข้าวทอง 500กรัม
2. น้ำตาลทราย 500 กรัม
3. แป้งข้าวเจ้าหรือแป้งท้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ (พูนๆ)
4. มะพร้าวอ่อนหั่นเป็นชิ้นบางๆ ประมาณ 1 ถ้วย
5. หัวกะทิคั้นแล้วไว้หยอดหน้าขนมเวลารับประทาน

วิธีทำ
- นำลูกเดือยมาล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม.
- นำแป้งข้าวเจ้าผสมน้ำพอให้ละลายเข้าเนื้อกันดี
- ต้มน้ำให้เดือด (ใช้น้ำประมาณ 13 แก้ว) นำลูกเดือยที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในน้พเดือด ทิ้งไว้ให้สุกประมาณ 15 นาที (บีบดูให้สุกทั่วเม็ด)
- เติมน้ำตาลทรายและแป้งข้าวเจ้าที่ผสมน้ำแล้วลงไป ดูให้เหนียวพอประมาณ (ระหว่างใส่แป้งให้หมั่นคนตลอดเวลาเพื่อแป้งจะได้ไม่ติดกันเป็นก้อน) ยกขึ้นจากเตา
- นำมะพร้าวอ่อนเทลงไปคนให้ผสมกัน เมื่อเสร็จแล้วก็จะได้ลูกเดือยเปียกมะพร้าวอ่อนรสถูกใจ

สถานที่เก็บรักษา
โปรดเก็บไว้ในที่แห้งและไม่ถูกแสงแดด
คะแนนของสินค้า