[1 ถุง] ตังฉ่าย ตรางาช้างคู่ ขนาด 500กรัม
ข้อมูลสินค้า
ราคา
29.00 บาท
ขายแล้ว
25 ชิ้น
ร้านค้า
ตังฉ่าย ตรางาช้างคู่เล้งเฮง
ขนาด 500กรัม
บรรจุ 1 ถุง
ตังฉ่ายช้างคู่500กรัม
หอมมาก สีทองเหลือง
ตั้งฉ่าย (tung tsai[1]จีน: 冬菜; Tianjin preserved vegetable จีน: 天津冬菜;; พินอิน: Tiānjīn dōngcài ความหมาย ผักฤดูหนาวเทียนจิน) เป็นผักดองแบบจีนที่นิยมใส่ในก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้มเครื่อง และยำแบบจีน มีต้นกำเนิดจากเทียนจิน ประเทศจีน ทำจากผักกาดขาวหรือผักหางหงส์ สับให้เป็นชิ้นเล็ก ผึ่งในที่ร่ม แล้วเคล้ากับเกลือและกระเทียม ตากแดดพอหมาด เก็บใส่กระปุกไว้ราว 1 เดือน ถ้าเป็นอาหารเจสำหรับชาวพุทธที่กินเจจะไม่ใส่กระเทียม
![[1 ถุง] ตังฉ่าย ตรางาช้างคู่ ขนาด 500กรัม](https://down-th.img.susercontent.com/file/f174c1939fdc0f343a616d544c33b059_tn)
