ข้าวญี่ปุ่นสำหรับทำซูซิ 1 Kg
ข้อมูลสินค้า
ราคา
65.00 บาท
แบรนด์
Aro(เอโร่)
ร้านค้า
วิธีการหุงข้าว
1. ล้างข้าวในน้ำหลายๆ ครั้งจนเกือบน้ำใส
2. แช่ข้าวในน้ำนานอย่างน้อย 30 นาที จนข้าวเปลี่ยนเป็นสีขาวขุ่น (อัตราส่วน ข้าว:น้ำ=1:1.2)
3. หุงในหม้อหุงข้าวจนข้าวสุกจากนั้นทิ้งให้ระอุในหม้อข้าวนานอย่างน้อย 15 นาที ก่อนนำไปทำซูซิ
4. ได้ข้าวญี่ปุ่นที่หอมนุ่มน่ารับประทาน และพร้อมสำหรับไปทำซูซิ
วิธีปรุงข้าวซูซิ : ค่อยๆ เทน้ำส้มซูซิลงบนข้าวร้อนๆ เพื่อให้น้ำส้มซูซิซึมเข้าเมล็ดข้าว คลุกข้าวกับน้ำส้มให้เข้ากันจนข้าวเหนียวขึ้น ทิ้งไว้เย็นก่อนนำมาทำข้าวปั้นซูซิ
วิธีเก็บรักษา : เพื่อรักษาคุณภาพและป้องกันมอด ควรเก็บในสถานที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยง แสงแดด พื้นที่เปียกและอับชื้น หลังเปิดใช้งานแล้วควรปิดปากถุงให้สนิทหรือถ่ายใส่ภาชนะแห้งสะอาดและมีฝาปิดสนิท
