ข้าวทรีดี ข้าวกล้องหอมมะลิแดงอินทรีย์ ข้าวผิวสาว

ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ GI : 76 ซึ่งอยู่ในระดับ สูง (High GI)
ข้าวกล้องหอมมะลิแดงอินทรีย์ หรือ ข้าวมันปู เป็นข้าวพันธุ์หอมมะลิแดง ที่สีเอาแต่เปลือกอย่างเดียวออก โดยที่ยังมีจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวอยู่ เมล็ดข้าวกล้องหอมมะลิแดงจะมีลักษณะเป็นสีแดงเข้ม ซึ่งจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวนี้ยังมีคุณค่าอาหารที่มีประโยชน์ ลักษณะข้าวเปลือกอวบไม่สั้นไม่ยาว

ประโยชน์ของข้าวกล้องหอมมะลิแดงอินทรีย์
จมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดของข้าวกล้องหอมมะลิแดงอินทรีย์ มีวิตามินอี ช่วยบำรุงผิวพรรณ เสริมสร้างภูมิต้านทานโรค ลดการอักเสบของสิว ช่วยบรรเทาโรคเกี่ยวกับไทรอยด์ ให้สารแกมมา ออริซานอล สารต้านอนุมูลอิสระ กระตุ้นต่อมไร้ท่อให้ขับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเพศชายอย่างสม่ำเสมอ ลดอาการผิดปกติในวัยใกล้หมดประจำเดือน ชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ กระตุ้นให้ตับสร้างสารอินซุลิน ลดโอกาสการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคไต โรคข้อ รวมทั้งโรคมะเร็ง ลดคอเรสเตอรอล ลดปัญหาโรคอ้วน เลือดข้น เลือดเป็นพิษ อุดมไปด้วยวิตามินบีรวม ป้องกันและบรรเทาอาการแขน-ขาไม่มีแรง ปวดกล้ามเนื้อ บำรุงสมอง ไนอะซิน บำรุงผิวและเส้นประสาท และมีกากใยอาหารสูงดีต่อระบบขับถ่าย

เหมาะกับ
ผู้ที่ออกกำลังกาย ต้องการคาร์โบไฮเดรตที่มากขึ้น
ผู้ที่ท้องผูกบ่อย มีปัญหาด้านการขับถ่าย
ผู้ที่มักเป็นโรคเหน็บชา
ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคนิ่วในไต
ผู้ที่มีอาการผิดปกติ ในวัยใกล้หมดประจำเดือน

วิธีหุง
ให้ซาว ข้าวกล้องหอมมะลิแดงอินทรีย์ เบาๆ โดยใช้เวลาให้น้อยที่สุดเพียงครั้งเดียว เพื่อไม่ให้สูญเสียคุณค่าของ ข้าวกล้องหอมมะลิแดงอินทรีย์ เติมน้ำให้ท่วมข้าว สูง 1 ข้อนิ้ว เมื่อข้าวสุกทิ้งไว้ให้ข้าวระอุ ประมาณ 5-10 นาที หากต้องการให้ข้าวแข็งหรือนุ่ม สามารถเติมหรือเพิ่มน้ำได้ตามความชอบ

การเก็บรักษา
เมื่อเปิดถุงแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น หรือกล่องที่มีฝาปิดมิดชิด เพื่อลดอัตราในการเกิดมอดในข้าว

ส่วนผสม
ข้าวกล้องหอมมะลิแดงอินทรีย์ 100%

คำแนะนำ
ควรรับประทานต่อเนื่องทุกวัน อย่างน้อย 2-3 เดือน จะสังเกตเห็นถึงการเปลี่ยนแปลง ว่าร่างกายมีสุขภาพที่ดีขึ้น