‼️ซอสโอโคโนมิยากิ ซอสพิซซ่าญี่ปุ่น ซอสญี่ปุ่น Yamamori ขนาด 500g, 1,000g พร้อมส่ง✅✅
ข้อมูลสินค้า
ราคา
159.00 บาท
ขายแล้ว
80 ชิ้น
แบรนด์
Yamamori(ยามาโมริ)
ร้านค้า
‼️ซอสโอโคโนมิยากิ ซอสพิซซ่าญี่ปุ่น ซอสญี่ปุ่น Yamamori ขนาด 500g, 1,000g พร้อมส่ง✅✅
ซอสใช้สำหรับราดหน้าโอโคโนมิยากิ สำเร็จรูป (พิชซ่าญี่ปุ่น) และ ทาโกะยากิ (ขนมครกญี่ปุ่น)
มีรสชาติหวาน เปรี้ยว รสกลมกล่อมค่ะ
วิธีการทำโอโคโนมิยากิ (สำหรับ 2 ที่)
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์
= 100 กรัม (เกือบๆ 1 ถ้วยตวง)
2. น้ำซุปญี่ปุ่น (น้ำละลายผงดะชิ)
= 200 มิลลิลิตร
3. หมูสามชั้นแล่แผ่นบาง
= 200 กรัม
4. ผักกะหล่ำปลี (หั่นสีเหลี่ยมเล็กๆ)
= 200 กรัม (ประมาณ 3 กอบมือ)
5. ต้นหอมซอย
= 50 กรัม (4 - 5 ต้น)
6. เศษแป้งเทมปุระทอด (เตนคะสึ 天かす) ใช้กากหมูแทนได้
= 2 ช้อนโต๊ะ
7. ขิงดอง (เบนิ โชวกะ 紅生姜) หั่นเป็นเส้น
= 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ
8. ไข่ไก่
= 2 ฟอง
9. น้ำมัน
= 1 ช้อนชา
10. ซอสญี่ปุ่น ชูโน (中濃ソース)
= ตามชอบ
11. มายองเนส
= ตามชอบ
12. สาหร่ายแห้งป่น (อาโอโนริ 青のり) ใช้สาหร่ายแผ่นตัดเป็นเส้นฝอยแทนได้
= พอประมาณ
13. ปลาโอแห้งฝอย (คัทสึโอะบุชิ かつお節)
= พอประมาณ
อ้างอิงสูตรและรูปภาพวิธีทำ จาก https://allabout-japan.com/th/article/6775/
#ซอสญี่ปุ่น
#ซอสพิซซ่าญี่ปุ่น
#ซอสโอโคมิยากิ
#yamamori