หม่ำพก Mum Pok เนื้อวัว ราคาถูก พร้อมส่ง
ข้อมูลสินค้า
ราคา
149.00 บาท
ร้านค้า
หม่ำแบบดั้งเดิมที่ชาวบ้านทำกินทำขายกันมายาวนาน ส่วนมากใช้เนื้อวัว ส่วนผสมและวิธีทำเหมือนหม่ำเนื้อ คือผสมเนื้อวัวบด เกลือสมุทร กระเทียมและข้าวคั่วรวมกัน แต่ต่างกันตรงที่จะยัดส่วนผสมใส่ในกระเพาะอาหารหรือกระเพาะปัสสาวะของวัวแทนไส้ บางเจ้าใช้ถุงน้ำดีทำให้หม่ำมีรสติดขมนิดๆ จากน้ำดีวัว ลักษณะเป็นลูกกลมจ้ำม่ำ สีเข้มออกแดงคล้ำ แขวนขายกันเป็นตุ้มๆ ดูแปลกตาทีเดียวเชียว