ชื่อ : แป้งทอดกรอบสูตรปราศจากกลูเตน
คุณสมบัติเด่น
1. ปราศจากกลูเตน ผู้ที่แพ้กลูเตนสามารถทานได้
2. ปราศจากผงปรุงแต่งรสชาติ เช่น ผงชูรส , เกลือ , พริกไทย , น้ำตาล
3. ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ จากแป้งข้าวหอมมะลิกล้องเหลือง ซึ่งมีคุณค่าทางอาหารมากกว่าแป้งข้าวขาว
4. สามารถนำไปปรุงแต่งรสชาติได้เองตามต้องการ

- แป้งทอดกรอบ สูตรปราศจากกลูเตน ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ผลิตมาจากวัตถุดิบและส่วนผสมที่ผ่านกระบวนการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ให้ความกรอบที่ยาวนาน โดยทีมวิจัยได้เฟ้นหาวัตถุดิบที่ปราศจากกลูเตนเพื่อพัฒนาสูตรแป้งทอดกรอบให้ผู้ที่แพ้กลูเตนสามารถรับประทานได้เพราะเราต้องการให้ผู้ที่แพ้กลูเตนมีทางเลือกในการบริโภคอาหารที่หลากหลาย โดยพัฒนาสูตรขึ้นมาให้รสชาติและความกรอบที่ได้จากการปรุงอาหาร มีความแตกต่างจากการปรุงอาหารแบบเดิมให้น้อยที่สุด จนได้สูตรที่ลงตัวออกมาโดยนำแป้งข้าวหอมมะลิกล้องเหลืองมาเป็นส่วนผสม ซึ่งจะให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ที่เป็นธรรมชาติจากข้าวหอมมะลิกล้องเหลืองและยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าแป้งที่แปรรูปมาจากข้าวขาว

- นอกจากนั้น แป้งทอดกรอบสูตรปราศจากกลูเตน ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ยังปราศจากผงชูรส และผงปรุงแต่งรสชาติต่างๆ เช่น เกลือ พริกไทย เราพยายามคิดค้นวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหารที่เป็นมิตรกับผู้บริโภค โดยทำรสชาติออกมาให้เป็นธรรมชาติมากที่สุด โดยผู้ที่ต้องการปรับแต่งรสชาติ สามารถนำไปผสมกับแป้งก่อนใช้งานได้ตามชอบ