แป้งทอดกรอบชนิดพิเศษ กรอบนาน เนื้อแป้งเนียนอร่อย
ข้อมูลสินค้า
ราคา
20.00 บาท
ขายแล้ว
13 ชิ้น
ร้านค้า
แป้งทอดกรอบ Senzhuang Yipin 100g 100G
แป้งทอดกรอบ สูตรกรอบฟู
1. แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
2. เนื้อสัตว์ ประมาณ 1 กิโลกรัม (ด้วยเครื่องปรุงตามชอบ)
3. น้ำเย็นจัด 50 กรัม
วิธีทำ 1. นำแป้งทอดกรอบ ผสมกับ น้ำเย็นจัด 50 กรัม คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำเนื้อสัตว์ที่หมักไว้มาชุบ 2. นำเนื้อสัตว์ที่ชุบแป้งแล้วจากข้อ1 มาชุบแห้งในแป้งทอดกรอบ สูตรกรอบฟู โรยแป้งใส่เนื้อสัตว์คลุกเคล้าจนติดทั่วและเขย่าแป้งส่วนเกินออก 3. นำเนื้อสัตว์ที่ชุบเปียกชุบแห้งลงทอดในน้ำมันร้อนจัด (160 องศา) ทอดจนสุกเหลืองกรอบ