(ขนาดเล็ก 100 กรัม) ซูคราโลส Sucralose ทดแทนความหวาน น้ำตาลไม่อ้วน อินซูลิน
ข้อมูลสินค้า
ราคา
139.00 135.00 บาท
ขายแล้ว
1 ชิ้น
ร้านค้า
ซูคราโลส Sucralose ทดแทนความหวาน น้ำตาลไม่อ้วน อินซูลิน
ซูคราโลส (sucralose)
เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) ที่ใช้เพื่อเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่ไม่ให้พลังงาน
✅ข้อดีของซูคราโลส
1. มีความหวานมากกว่าน้ำตาล 600 เท่า จึงใช้ในปริมาณน้อยกว่าน้ำตาลมาก ให้ความหวานใกล้เคียงกับน้ำตาล แต่ไม่มีรสขมติดลิ้น
2. ไม่ให้พลังงานใช้ในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
3. ไม่ทำให้ฟันผุเหมือนรับประทานน้ำตาล
4. ละลายในน้ำได้ดี ใช้ปรุงอาหารและขนมทุกชนิดที่ต้องใช้ความร้อนสูงและไม่สูญเสียความหวาน ไม่เหมือนน้ำตาลเทียมที่ใส่ได้เฉพาะกาแฟ
5. ไม่มีผลต่อระบบนิเวศน์ เป็นสารที่ผลิตจากธรรมชาติ
6. ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลิน ใช้ได้ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
7. เก็บรักษาได้เช่นเดียวกับน้ำตาล
✅ปริมาณที่แนะนำ
ตามความหวานที่ต้องการ ส่วนมากปลายช้อนชา
(เทียบเท่า ใช้น้ำตาลทรายประมาน 5 เม็ด = ได้ความหวานเท่า น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา โดยประมาณ)
