หนังสือ รสไทย(ไม่)แท้: ถอดรูปทิพย์อาหารไทยในสนาม สนพ.มติชน หนังสือสารคดีเชิงวิชาการ ประวัติศาสตร์ #อ่านสบาย
ข้อมูลสินค้า
ราคา
320.00 บาท
ร้านค้า
หนังสือ รสไทย(ไม่)แท้: ถอดรูปทิพย์อาหารไทยในสนาม สนพ.มติชน หนังสือสารคดีเชิงวิชาการ ประวัติศาสตร์ #อ่านสบาย
ท่องไปในเส้นทางอันยาวนานของเรื่องใกล้ปากใกล้ใจอย่างอาหารการกินถอด รูปทิพย์ แห่งความเป็นไทย สำรวจนิยามใหม่ๆ ของ อาหารไทย ที่ถูกกำหนดอย่างหลากหลายซับซ้อนโดยรัฐ-ทุน-สื่อ และผู้คนลัดเลาะเข้าไปถึงเบื้องหลังของการเปลี่ยนร่าง-แปลงกายอย่างไม่หยุดนิ่งของอาหาร ไทย จากอดีตถึงปัจจุบัน สู่ปรากฏการณ์ร่วมสมัย
![[สินค้าพร้อมส่ง] มือหนึ่ง หนังสือ รสไทย(ไม่)แท้: ถอดรูปทิพย์อาหารไทยในสนาม](https://down-th.img.susercontent.com/file/th-11134201-23020-fk9lrafkoxnv2b_tn)
![[ศูนย์หนังสือจุฬาฯ]9789740217947รสไทย(ไม่)แท้: ถอดรูปทิพย์อาหารไทยในสนามการเมืองวัฒนธรรม c111](https://down-th.img.susercontent.com/file/th-11134207-23030-ed5oixx447nv49_tn)
![[ สินค้าพร้อมส่ง ] หนังสือ รสไทย(ไม่)แท้: ถอดรูปทิพย์อาหารไทยในสนาม](https://down-th.img.susercontent.com/file/th-11134201-7r98o-lkv0tx2l8q2457_tn)
