เครื่องเทศลาบ เครื่องเทศรวม ลำปาง หอมสมุนไพร ใหม่มาก
ข้อมูลสินค้า
ราคา
50.00 บาท
ขายแล้ว
23 ชิ้น
ร้านค้า
#เครื่องเทศลาบ หรือ เครื่องเทศรวม คือเครื่องเทศที่ผสมขึ้นมาจากเครื่องเทศหลากหลายชนิดสำหรับการปรุงพริกลาบ ซึ่งโดยมากแล้วจะประกอบด้วย
#พริกไทยดำ #ดีปลี #เม็ดผักชีหอม #มะแหลบ #มะแขว่น
การนำไปใช้
เครื่องผสม - ให้นำเอาเครื่องเทศทั้งหมด เทลงในกะทะ คั่วด้วยไฟอ่อนๆ จนกระทั่งมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศออกมา แล้วจึงนำไปโขลกรวมกับพริกย่าง หอมแดงย่าง กระเทียมย่าง (และกะปิ)
เครื่องเทศบดสำเร็จ - ให้นำเอาผงเครื่องเทศบดลงผสมในพริกย่าง หอมแดงย่าง กระเทียมย่าง (และกะปิ) ที่โขลกเสร็จเรียบร้อบแล้ว ซึ่งอัตราส่วนของพริกย่าแก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละท่านว่าชอบเผ็ดมากน้อยแค่ใหน
*** สูตรขึ้นอยู่กับการปรุงในแต่ละพื้นที่ อาจจะใส่หรือ ไม่ใส่เพิ่มลงไปก็ได้ หากต้องการรสชาติที่เผ็ดชาลิ้น และ มีความหอมเข้มของกลิ่นเครื่องเทศมากขึ้นก็สารถสั่งซื้อไปผสมเพิ่มเติมได้
สำหรับเครื่องเทศนนั้นประกอบด้วยเครื่องเทศลาบ 2 ชนิดคือ เครื่องเทศผสม สำหรับลูกค้าที่ต้องการนำไปปรุงน้ำพริกลาบด้วยตัวเองตั้งแต่ขั้นตอนแรก และ เครื่องเทศลาบบดสำเร็จ สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมความเผ็ดของพริกลาบด้วยตัวเอง และลดความยุ่งยาก เราก็คั่วบด เครื่องเทศมาให้เรียบร้อยแล้ว
