ไตปลาทู อย่างดี รุสนี-รสนา จากมุสลิมสะกอม สงขลา ขนาดขวด 200 กรัม

ไตปลา ในภาคกลาง หรือ พุงปลา แบบที่คนใต้เรียก เป็นการถนอมอาหารแบบหมักดองอย่างหนึ่ง ซึ่งจริงๆ แล้วมันคือกระเพาะปลานั่นเอง การทำไตปลาจะใช้กระเพาะปลา โดยมากเป็นปลาทะเล เช่น ปลาทู

มีส่วน ไตปลา 95% เกลือ 5%

มาหมักกับเกลือ แล้วทิ้งไว้อย่างนั้นประมาณ 2-4 สัปดาห์ จนได้เป็นลักษณะของเหลวข้นๆ มีมันเยิ้มออกมา หลังจากนั้นจึงเอาไตปลาไปทำอาหารได้ทั้งแกงไตปลา คนใต้เรียกแกงพุงปลา หรือเอาไตปลามาผัดพริกแกงกับเนื้อปลา เรียกไตปลาแห้ง ทำเครื่องจิ้มเช่น น้ำพริก

สามารถทำเมนูอาหารได้มากมาย เช่น แกงไตปลา ข้าวผัดน้ำพริกไตปลาแห้ง ขนมจีนแกงไตปลากะทิ ขนมจีนแกงไตปลาสูตรแม่นิด ยำไตปลา ข้าวผัดไตปลา น้ำยาแกงไตปลา (กินกับขนมจีน) แกงไตปลาปลาร้า ราดหน้าแกงไตปลาเจ ก๋วยจั๊บแห้งแกงไตปลาเจ. แกงไตปลา ปลากระป๋อง ไตปลาคั่วกลิ้ง ข้าวผัดแกงไตปลา พุงปลาแห้ง ข้าวยำRainy แกงไตปลาใต้ สุราษฎร์ธานี


ไตปลาขวด ไตปลาอย่างดี น้ำไตปลา น้ำแกงส้มใต้ น้ำไตปลาสำเร็จ ไตปลาทู น้ำพริกใตปลา น้ำไตปลาต้มสุก

ไตปลาขวดอย่างดี ไตปลาสงขลา ไตปลาคั่วแห้ง ไตปลาแห้ง แกงไตปลา ไตปลาแห้งเผ็ดๆ แกงไตปลาแห้ง แกงไตปลาสำเร็จ


Bangpu market บางปูมาร์เก็ต halal food ชุดข้าวยำ ฮาลาล น้ำข้าวยำใต้ ทางเลือกเพื่อสุขภาพ สุดคุ้ม ทานคู่ พร้อมทาน แพ็คคู่

แพ็คคู่สุดคุ้ม ปลา ปลาแห้ง ปลาเค็ม ปลาหมึก กุ้ง กุ้งแห้ง อาหารแห้ง อาหารทะเลแห้ง ปลาหวานส่งฟรี อาหารทะเลแห้ง100 อาหารทะเลตากแห้ง

ตากแห้ง ทะเลแห้งส่งฟรี ปลาแห้งทุกชนิด ของทะเลแห้ง อาหารฮาลาล