C111 THE CASE AGAINST SUGAR หวานซ่อนตาย :เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตาล 9786168313121
ข้อมูลสินค้า
ราคา
425.00 404.00 บาท
แบรนด์
CU Book(ศูนย์หนังสือจุฬา)
ร้านค้า
หวานซ่อนตาย พาเราสืบเสาะเบาะแสของน้ำตาล แกะรอยประวัติศาสตร์อันพลิกผันจาก “สารในอุดมคติ” ที่เป็นดั่งยาชูกำลัง กลายเป็นจำเลยที่แพทย์ นักวิจัย และอุตสาหกรรมน้ำตาล กล่าวหาและแก้ต่างกันไม่รู้จบ พร้อมไขความจริงเกี่ยวกับอิทธิพลที่น้ำตาลมีต่อมนุษย์ อาทิ ภัยเงียบที่ฝังตัวผ่านแม่สู่ลูก การโยนความผิดให้ไขมันและแคลอรี หรือบทบาทก่อโรคที่ไม่ใช่แค่เบาหวาน แต่ชักใยอยู่เบื้องหลังโรคอ้วน โรคหัวใจ มะเร็ง และอัลไซเมอร์
เมื่อความหวานชื่นใจแปรเปลี่ยนเป็นหวานเชือดใจ และน้ำตาลอาจเป็นเสมือนบุหรี่แห่งยุคสมัยใหม่ ถึงเวลาแล้วที่เราจะปฏิวัติความเข้าใจเรื่องกลไกของน้ำตาลที่ส่งผลต่ออินซูลิน การเผาผลาญ และสุขภาพในระดับพันธุกรรม พร้อมค้นหาแนวทางที่ควรปรับใช้ในอนาคต เพื่อกอบกู้สุขภาพดีที่ถูกปล้นชิงกลับคืนมา
เพราะหากปล่อยให้น้ำตาลลอยนวลตามอำเภอใจ เหยื่อคนต่อไปอาจเป็นคุณ
ข้อมูลหนังสือ
หวานซ่อนตาย
แปลจากหนังสือ: The Case Against Sugar
ผู้เขียน: Gary Taubes
ผู้แปล: ลลิตา ผลผลา
![[ สินค้าพร้อมส่ง ] หนังสือ หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar](https://down-th.img.susercontent.com/file/th-11134201-7r98o-lkv0vc4siq9683_tn)
![[พร้อมส่ง] หนังสือใหม่มือหนึ่ง หวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar# BOOKSCAPE (บุ๊คสเคป)](https://down-th.img.susercontent.com/file/b385817346d2cdc8016b613b4cfad0b7_tn)
![[พร้อมส่ง]หนังสือหวานซ่อนตาย เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบน้ำตา The Case Against Sugar Gary Taubes บุ๊คสเคป/BOOKSCAPE](https://down-th.img.susercontent.com/file/th-11134207-23030-f9yq8uvvkaov09_tn)
![[พร้อมส่ง]หนังสือหวานซ่อนตาย : เปิดโปงวายร้ายสุขภาพในคราบ#ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับสุขภาพ,Gary Taubes,สนพ.BOOKSCAPE (บุ๊คสเ](https://lzd-img-global.slatic.net/g/p/87f78dbeb09a843b5783d2d4bc585d3c.jpg_400x400q80.jpg)
![The beast shop[3x50ซอง] ลิน น้ำตาลทรายธรรมชาติ ชนิดซองยาว LIN sugar sachet / เพิ่มรสชาติอาหาร เพิ่มความหวาน](https://lzd-img-global.slatic.net/g/p/104bc36f6cb551c205b1979711b705b1.jpg_400x400q80.jpg)
