คำว่า "Service Mind" อาจไม่เพียงพอสำหรับการเป็นผู้ให้บริการที่ดีในงานบริการส่วนหน้า หนังสือเล่มนี้จะทำให้คุณทราบว่าศาสตร์ของงานบริการส่วนหน้านั้นเต็มไปด้วยสิ่งที่น่าสนใจมากกว่าการเช็กอินและเช็กเอาต์ให้แก่แขก

หนังสือ การจัดการงานส่วนหน้าของโรงแรม (Hotel Front Office Operations) เล่มนี้ ได้รวบรวมหลักการจัดการและการปฏิบัติงานในขอบข่ายของงานบริการส่วนหน้า อีกทั้งยังครอบคลุมเนื้อหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับงานโรงแรมเอาไว้ในรูปของบทเรียนพร้อมรูปประกอบ เพื่อให้ผู้อ่านได้รับความรู้ ความเข้าใจ และเห็นถึงความสำคัญของงานบริการส่วนหน้า ตั้งแต่ขั้นตอนแรกกระทั่งขั้นตอนสุดท้าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักศึกษาที่กำลังเรียนหลักสูตรวิชาการโรงแรม บุคลากรการโรงแรม และผู้สนใจทั่วไปซึ่งอาจไม่มีความรู้พื้นฐานการโรงแรมมาก่อน
สารบัญ
บทที่ 1 อุตสาหกรรมโรงแรม
บทที่ 2 ประเภทและชนิดของโรงแรม
บทที่ 3 ห้องพัก
บทที่ 4 โครงสร้างองค์กร
บทที่ 5 แผนกบริการส่วนหน้า
บทที่ 6 ส่วนสำรองห้องพัก
บทที่ 7 กระบวนการเข้าพัก
บทที่ 8 การบริการระหว่างการพัก
บทที่ 9 บัญชีผู้เข้าพัก
บทที่ 10 กระบวนการคืนห้องพัก
บทที่ 11 ผู้ตรวจสอบบัญชีภาคค่ำ
บทที่ 12 การประสานงานกับองค์กรและตัวแทนนำเที่ยว