ชุด Swab โปรตีนรวม

ยี่ห้อ Morinaga ประเทศญี่ปุ่น
Cat No.M2401

ชุดทดสอบนี้เป็นชุด Swab ที่ออกแบบมาเพื่อตรวจหาโปรตีนตกค้างอย่างรวดเร็ว สามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้การตรวจสอบกระบวนการทำความสะอาดเครื่องผสมและสายการผลิตอาหาร โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมและไม่ต้องเตรียมสารใดๆ หลังจาก Swab พื้นผิว เพียงแค่จุ่มก้าน Swab ลงในสารเพื่ออ่านผล หากมีโปรตีนตกค้างบนพื้นผิว สีของก้าน Swab จะเปลี่ยนไปหลังจากจุ่มลงในสาร


ข้อมูลเฉพาะ
จำนวน 100 ตัวอย่าง/กล่อง
ขีดจำกัดในการตรวจหา (LOD) 10 ไมโครกรัม (จากเซรั่มอัลบูมินของวัว)
เวลาทดสอบ ไม่กี่วินาที
อายุในการเก็บรักษา 30 เดือนนับจากวันที่ผลิต
อุณหภูมิในการจัดเก็บ 4 - 25 ℃


วิธีการใช้งาน
1. เปิดถุงด้านบนไปจนถึงเส้นหยุด STOP
2. ใช้สำลี Swab พื้นผิวให้ทั่ว (ในกรณีที่ Swab พื้นที่แห้งควรฉีดน้ำ ลงบนสำลีให้ชื้นก่อนทำการ Swab)
3. ใส่ก้าน Swab กลับเข้าไปในถุงเดิม และกดผ่านเส้นแบ่งให้ทะลุลงสู่น้ำ ยาสีเหลือง
4. อ่านผลจากสีที่เปลี่ยนแปลงบริเวณสำลีในทันที ในกรณีที่สำลีเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือสีฟ้าแสดงว่ามีโปรตีนตกค้าง โดยมีค่า LOD = 10 g bovine serum albumin

หลักการ
ในสารละลายกรด ประจุลบของสีน้ำยาที่แยกตัวออกจะจับกับตำแหน่งที่มีประจุบวกของโปรตีน
(ดังภาพด้านล่าง)
จากการเปลี่ยนแปลงความยาวคลื่นในการดูดซับ สีของน้ำ ยาที่จับกับโปรตีนจะแตกต่างจากสีน้ำยาปกติ
หากมีโปรตีนในน้ำยาสีจะเปลี่ยนไป การเปลี่ยนสีเป็นสัดส่วนโดยตรงกับความเข้มข้นของโปรตีน



หมายเหตุ
1. ควรเก็บชุดทดสอบในที่มืดที่อุณหภูมิ 4-25 C ห้ามแช่แข็ง!
2. ไม่ควรสัมผัสกับสำลีและน้ำ ยาสีเหลือง